氣溫很高， 會使得人體新陳代謝加快， 出汗增多， 使人體丟失很多的水分和無機鹽;同時超強的紫外線也會對肌膚和頭髮造成極大的威脅， 使得皮膚皮膚角化失去彈性。 那麼夏日如何潤發美膚?試試下麵五款中醫調理藥膳方：
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁， 500克醋
制法：
選一個乾淨的能密封的玻璃瓶， 然後取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中， 密封10天后就可以吃了。 在吃的時候也要注意， 不要只吃核桃仁， 最好找個生 活中用的小勺， 每次盛一勺， 連醋一起食用， 醋泡核桃仁像醋泡花生一樣， 也是一道不錯的開胃小菜，
核桃仁營養價值非常高， 可健胃、補血、潤肺、養神、潤膚黑髮。
海帶燉雞
原料：淨雞1只(約重1500克)， 水發海帶400克， 料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：
(1)將雞宰殺， 去毛， 去內臟， 剁成塊;將海帶洗淨， 切成菱形塊。
(2)鍋內放入清水， 將雞塊下入鍋內， 開火燒沸後撇去浮沫， 加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊， 燉燒至雞肉熟爛時， 加入精鹽、味精， 燒至雞肉入味， 即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉， 具有補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏髮的作用， 亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。 所以， 此菜是潤膚、烏髮的健美食品。
枸杞人參甲魚
功效：滋潤肌膚， 清熱涼血， 滋陰補血
材料：甲魚500克， 人參20克，
做法：將枸杞洗淨， 去雜質;人參潤軟， 切薄片;姜切片， 蔥切段。 將甲魚、枸杞子、人參、料酒、薑、蔥同放入鍋內， 加水3升左右， 武火燒至沸騰， 再用文火燉煮45分鐘， 加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即可。
玉竹炒番茄雞蛋
功效：清熱解毒， 滋補氣血， 潤膚養顏
材料：玉竹20克， 番茄2個， 雞蛋1個， 鹽2克， 雞精2克， 素油30克。
做法：番茄去皮切絲， 玉竹浸泡一夜， 切2釐米長的薄片。 將鹽、雞精放入打碎的雞蛋中， 攪勻， 在炒過中加入素油， 燒至6成熱時， 將雞蛋糊倒入， 煎至金黃色放入剩餘食材， 炒熟加入少許鹽即可。
胡桃枸杞粥
功效：益氣健脾， 補益肺腎， 養顏潤膚
材料：胡桃肉30克， 枸杞30克， 糯米150克， 黃精、薑各15克， 白糖60克。
做法：將胡桃肉、枸杞、黃精、姜加水適量，
