眾所周知， 水果是五顏六色的， 水果是身體最好的保養品。 營養專家表示我們每天除了以五穀雜糧當主食外， 另外人體還要補充各種各樣的營養物質， 其中有很大一部分需要從水果中獲取的。
一定要吃當令水果， 因為冰鎮儲存過季， 會讓水果營養成分流失、變質。 而且一天吃2份新鮮水果就好。 選擇自己需要的， 如果有心臟病家族病史， 所以常吃保護心臟的蘋果和香蕉。
碰到以下狀況， 可以試試用水果來保護自己：
1.用腦過度、失眠、睡不好的復原劑：番茄、木瓜
番茄中的茄紅素能修復睡眠不足損傷的細胞，
熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀， 可吃點木瓜健胃、通便， 用青木瓜燉煮排骨湯， 可保護胃壁。
2.應酬過後解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果
大吃大喝引起消化不良， 可將楊桃切片、灑點岩鹽來吃。 楊桃有維生素C促進食物消化， 並能防止致癌物亞硝酸合成， 是很好的應酬後解毒劑。
金黃色的鳳梨利尿助消化， 尤其含蛋白酶可加速分解肉類， 有時炭烤食物吃太多， 肚子鼓脹不舒服， 吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。
火龍果潤腸通便， 也是很好的應酬後「救急」水果， 且偶爾心情煩悶時， 吃點紅色果肉的火龍果可以一掃陰鬱。
3.天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜
剛從熱辣辣的太陽底下回到室內，
西瓜因為是很好的降溫「涼」方， 也是中醫師的天然退燒藥（俗稱白虎湯）。 看診時若覺得自己額頭燙燙的、有點發燒時， 會趕緊喝杯西瓜汁（不放冰塊）， 西瓜利尿， 很快就能把體溫降下來。
特別提醒， 西瓜買回來不要放冰箱， 因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他養分減少一半， 建議買一次吃完的份量就好， 置放在陰涼處。
4.流感季節的天然預防針：芭樂、奇異果、桶柑
最推薦宜蘭的紅心芭樂， 營養成分較其他芭樂高， 含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質， 可強化淋巴系統、預防感染。
盛產於秋天的奇異果， 清熱利尿， 抗氧化成分豐富， 可增強抵抗力， 減少細菌及感冒病毒糾纏，
5.勞動、大量流汗後體力補充：紅甘蔗
整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作， 充滿水分、礦物質的紅甘蔗汁能迅速補充流失能量。
6.口乾舌燥的解渴清涼飲：蓮霧
蓮霧水分多且可利尿生津， 排除身體毒素， 是夏天最好的止渴方。
7.喉嚨卡卡的化痰藥：枇杷
枇杷的鎮咳化痰效果很好， 覺得喉嚨怪怪的好像有痰， 剝幾顆新鮮枇杷來吃， 可以舒緩喉嚨不適。
8.用腦過度後活化大腦：龍眼、蘋果
蘋果有「記憶果」之稱， 含鋅促進大腦發育、增強記憶力及腦內神經連結， 亦有護心效果。
龍眼是「智慧果」， 讓大腦開竅， 當碰上連續工作加班或考試，
9.氣色不好補血回春：桑椹、葡萄
紫色的桑椹行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化， 讓人擁有好氣色， 血色不好的人可吃， 但通常要連續吃上一、兩個月， 用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯， 這是常保好氣色的祕方。
夏天盛產的葡萄汁多甜美， 可滋養肝腎補氣血， 讓頭髮烏黑， 葡萄皮上的維生素P可修復神經， 連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。
10.皮膚老化粗糙需要美白：檸檬、水蜜桃、葡萄柚
檸檬含大量的維生素C天然美白成分；水蜜桃可強化肌膚彈性， 比打蘋果光更能讓膚色發亮。 冬天的葡萄柚含高維生素C,可預防斑點，
11.維持血管彈性、保護心臟：香蕉、梨子、草莓
香蕉含鉀離子可降血壓， 預防心血管疾病；含維生素B群豐富的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預防心血管疾病。 草莓含果膠及抗氧化物， 可防止動脈硬化
12.勞力工作者強健筋骨：柚子
秋天盛產的酸香柚子解毒化痰， 是水果中含鈣量較高的， 可強筋健骨， 很適合勞力工作者。
提醒， 以上的水果養生法適合健康的人， 但若有心血管疾病、腎臟病、糖尿病等慢性疾病， 或正在服藥的人， 有些水果如葡萄柚等是禁忌不能吃， 最好依照營養師及醫師指示。
也許在現實生活中， 我們很難感覺到什麼樣的食物對我們的身體是真正有效的， 這是因為我們平常進食的東西太多， 以至於無法分辨哪種是有益的，所以為了我們的健康一定要積累一些養生小知識。
以至於無法分辨哪種是有益的，所以為了我們的健康一定要積累一些養生小知識。