鳳梨的營養價值

【導讀】鳳梨的營養價值， 鳳梨是鮮甜多汁， 散發一種誘人的香味。 鳳梨香甜， 營養價值高， 但是升糖指數低， 你對鳳梨瞭解多少呢？接下來我們就一起來瞭解下鳳梨的營養價值吧。

鳳梨的營養價值

1、鳳梨有很好的食療保健作用， 它含有的鳳梨蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓， 防止血栓的形成， 大大減少心臟病人的死亡率。

2、鳳梨中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效， 常服用新鮮鳳梨汁對高血壓症有益， 也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的治療。

3、鳳梨中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，

鳳梨的營養價值

4、鳳梨營養豐富， 維生素C含量是蘋果的5倍。 又富含鳳梨蛋白酶， 能幫助人體對蛋白質的消化， 吃肉類及油膩食品後吃鳳梨最為有益。

5、鳳梨的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵， 胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。

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