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【老慢支病人夏季飲食保健】

老年慢性支氣管炎也可稱為“老慢支”, 它是老年人最常見的疾病。 因此, 在生活中應多加注意飲食, 預防疾病的復發。 那麼, 老慢支夏季吃什麼好?下面我們一起來瞭解。

老年慢性支氣管炎每逢天氣變化則復發。 秋冬寒冷季節發作尤其頻繁, 而夏季卻是老慢支病人相對緩解期。 趁夏天的時候, 進行適當的藥物調補和營養調理, 可以起到事半功倍的作用, 這也是中醫“治病求本”和“冬病夏治”的思想體現。 研究證明, 肺的防禦系統與飲食中的蛋白質、含硫氨基酸、硒等關係密切。 中醫認為老慢支長期不愈多與肺脾兩虛、肺腎不足有關。

那麼, 老慢支夏季吃什麼好呢?老慢支病人在夏季病情緩解期, 不僅要注意飲食營養, 還應選服些健脾養肺、補益肺腎類的藥膳。

黃芪烏骨雞:取黃芪30克、烏骨雞半隻。 將烏骨雞去毛和內臟, 切半隻, 再切塊, 放砂鍋中與黃芪共燉, 雞肉熟爛後, 加調味品, 飲湯食肉, 可分作3次食用。 食完再依上法制作, 可堅持服用一月。 黃芪“入肺補氣、入表實衛”, 為補氣諸藥之最, 與具有滋腎養血的烏骨雞同燉, 共起益氣養肺、固表防感、滋腎養血作用。 服用後能顯著增強機體防禦能力。

蟲草燉老鴨:取冬蟲夏草15克、老雄鴨1只。 將蟲草放於鴨腹內, 加水燉熟, 調味食用。 食完再按上法, 另取蟲草、鴨子再燉食, 食1月左右, 即可見效。 冬蟲夏草是一味名貴的滋補藥品,

既補精髓又益肺陰, 與滋陰補虛的老鴨同用, 可起到補虛損、益肺腎、止喘咳作用。

人參蛤蚧粥:老慢支夏季吃什麼好?老慢支患者可以服用人參蛤蚧粥, 蛤蚧粉2克、人參粉3克、糯米50-100克等食材。 先將糯米煮成稀粥, 待粥熱時加入蛤蚧、人參粉攪勻, 趁熱服。 有補肺腎, 益元氣, 平虛喘之功效。 適用於肺腎兩虛型老慢支病人服用。

補腎胡桃泥:取紫衣胡桃1個, 每晚臨睡前細嚼後服下。 胡桃肉有補腎養血, 潤肺納氣作用。 適宜於腎虛的老慢支患者食用, 常服有效。

山萸肉粥:淮山藥30-60克, 山萸肉20克, 粳米100克。 將淮山藥、山萸肉煎取濃汁, 與粳米同煮粥, 日服l-2次, 有補腎益精之功效, 適用於腎虛型老慢支病人食用。

通過上述內容的介紹,

相信大家對於老慢支夏季吃什麼好已經有了一定的瞭解。 提醒廣大老慢支患者, 在夏季病情緩解期, 多加注意飲食, 以便增強體質。

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