紅色護心黃色護脾 這些顏色的食物各有好處

有時總是丟三落四， 有時明明放好了東西一轉身又忘記放在哪裡了， 這些糊塗狀況你有木有？為什麼會這樣呢？別把它歸為記性不好， 其實是因為體內缺失了某些營養元素所致。 想變得“有心有肺”， 不防對症食用5種顏色食物。

紅色護“心” 缺紅色會變糊塗鬼

研究表明， 紅色食物一般具有極強的抗氧化性， 它們富含番茄紅素、丹寧酸等， 可以保護細胞， 具有抗炎作用。 有些戰友易受感冒病毒的“欺負”， 多食紅色食物會助你一臂之力， 如胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素， 可以在體內轉化為維生素A， 保護人體上皮組織，

增強人體抗禦感冒的能力。 此外， 紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白質和許多無機鹽、維生素以及微量元素， 能大大增強人的心臟和氣血功能。 因此， 經常食用一些紅色果蔬， 對增強心腦血管活力、提高淋巴免疫功能頗有益處。

獲取途徑：紅色食物包括胡蘿蔔、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。 按照中醫五行學說， 紅色為火， 為陽， 故紅色食物進入人體後可入心、入血， 大多具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。

黃色護“脾” 缺黃色易得高血壓

五行中黃色為土， 因此， 黃色食物攝入後， 其營養物質主要集中在中醫所說的中土（脾胃）區域。 它的主要作用是輔助調理高血壓。

獲取途徑：以黃色為基礎的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，

可提供優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等， 常食對脾胃大有裨益。 此外， 在黃色食物中， 維生素A、維生素D的含量均比較豐富。 維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜， 可以減少胃炎、胃潰瘍等疾患發生；維生素D有促進鈣、磷元素吸收的作用， 進而起到壯骨強筋之功， 青年戰友不妨多食用。

綠色護“肝” 缺綠色易患肝病

近年來， 綠色食物始終扮演著生命健康“清道夫”和“守護神”的角色， 因而備受人們青睞。 中醫認為， 綠色（含青色和藍色）入肝， 多食綠色食品具有舒肝強肝的功能， 是良好的人體“排毒劑”。 另外， 五行中青綠克黃（木克土， 肝制脾）， 所以綠色食物還能起到調節脾胃消化吸收功能的作用。 綠色蔬菜中含有豐富的葉酸成分，

而葉酸已被證實是人體新陳代謝過程中最為重要的維生素之一， 可有效地消除血液中過多的同型半胱氨酸， 從而保護心臟的健康。 綠色食物還是鈣元素的最佳來源， 對於一些正處在生長發育期或患有骨質疏鬆症的戰友， 常食綠色蔬菜無疑是補鈣佳品。

獲取途徑：綠色蔬菜、水果中獲取。

白色護“肺” 也是抗癌能手

白色在五行中屬金， 入肺， 偏重於益氣行氣。 此外， 白色食物還是屬於一種安全性相對較高的營養食物。 因為它的脂肪含量要較紅色食物肉類低得多， 十分符合科學的飲食方式。 特別是高血壓、心臟病、高血脂、脂肪肝等患者， 食用白色食物會更好。

獲取途徑：據科學分析， 大多數白色食物，

如牛奶、大米、麵粉和雞魚類等， 蛋白質成分都比較豐富， 經常食用既能消除身體的疲勞， 又可促進疾病的康復。

黑色護“腎” 缺黑色會腎虛

黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然植物或動物。 五行中黑色主水， 入腎， 因此， 常食黑色食物更益補腎。

獲取途徑：研究發現， 黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海帶、紫菜等的營養保健和藥用價值都很高， 它們可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等疾病的發生率， 對流感、氣管炎、咳嗽、慢性肝炎、腎病、貧血、脫髮、早白頭等均有很好的療效。