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雞的種類不同 養生功效也不同

不同種類的雞確實有不同的養生功效。 這裡為大家介紹五種雞的不同養生功效:

丹雄雞

丹雄雞就是有紅尾巴的大公雞。 這種雞中醫認為有補虛溫中的功效, 婦科疾病中的崩中漏下可以用它來食療。 《神農本草經》中記載:“丹雄雞主女人崩中漏下, 赤白沃, 補虛溫中, 止血, 殺毒。 ”

白雄雞

白雄雞顧名思義就是白色羽毛居多的公雞。 這種雞有安五臟的功效, 比如《名醫別錄》中記載:“白雄雞主下氣, 療狂邪, 安五臟, 傷中, 消渴。 ”

烏雄雞

黑色的公雞有補中止痛的作用。

黃雌雞

黃雌雞就是大家最常見的那種黃羽毛的老母雞。

這種雞的養生功效和食療作用是所有雞中被歷代醫家記載最多的之一。 主要的養生功效是填髓補精, 防治遺精早洩, 助陽氣, 益氣力。

《名醫別錄》中記載:“黃雌雞主小便數不禁, 腸澼泄利, 補益五臟, 續絕傷, 療勞, 益氣力。 ”唐代食療專家孟詵認為:“黃雌雞補丈夫陽氣, 治冷氣。 瘦著床者, 漸漸食之。 ”《日華子本草》中記載:“黃雌雞止勞劣, 填髓補精, 助陽氣, 暖小腸, 止泄精, 補水氣。 ”

黑雌雞

黑羽的母雞對於有風濕怕冷關節炎的患者和胎動不安的患者都比較合適。 對於產後的女性也比較適宜。 如果因為血虛導致的心神不安, 也適用。 產後乳汁不暢的也可以適量吃一些, 有助於治療泌乳困難。 因為這種雞能祛除風寒濕邪, 補心血,

幫助安胎, 補產後虛羸。

《神農本草經》中記載:“黑雌雞主風寒濕痹, 安胎。 ”《食療本草》中記載:“烏雌雞治反胃, 腹痛, 踒折骨疼, 乳癰。 安胎。 ”《日華子本草》中記載:“黑雌雞安心定志, 治血邪, 破心中宿血及癰疽排膿, 補心血, 補產後虛羸, 益色助氣。 ”《飲膳正要》記載:“黑雌雞療乳難。 ”

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