梨養胃粥的做法
食材:糯米50克, 鴨梨1個, 蜂蜜適量。
做法:
1、鴨梨洗淨, 去蒂和皮, 除籽, 切片;糯米洗淨, 用水浸泡4小時。
2、鍋置火上, 倒入適量清水煮沸, 加入糯米大火煮沸, 轉小火熬煮至粘稠。
3、放入梨片用小火熬煮15分鐘, 晾涼, 加蜂蜜調勻即可。
食材的功效
1、鴨梨:具有清心潤肺、止咳平喘、潤燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。
2、糯米:具有補中益氣, 健脾養胃, 止虛汗之功效, 對食欲不佳, 腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3、梨粥:此粥具有清熱解毒、生津止渴、鎮咳化痰、健脾養胃、補中益氣的功效。