養神醒腦的高考食譜
早餐:熱狗(麵包加小紅腸)、粥(配料為水發魷魚、蜇皮、魚片、熟蝦肉、油條、大米)
午餐:什錦燜飯(配料為大米、豬肉、蘑菇、土豆、胡蘿蔔、白菜)、豆腐雞蛋湯(配料為豆腐和雞蛋)
晚餐:爆炒油麥菜(配料為油麥菜、蒜泥)、排骨湯、餅或米飯。
補充能量的高考食譜
早餐: 南瓜粥 300克 烙餅 250克 涼拌菜花 125克 煎蛋 100克(兩顆)
午餐: 芝麻燒餅 250克 燒二冬(冬筍、冬菇) 50克 宮爆肉丁 100克 海帶冬瓜湯 50克
晚餐: 花卷 300克 西芹炒香菇 175克 紅燒牛肉蘿蔔 125克 紫菜蝦皮湯 50克
營養師協會的老師說, 三餐搭配的要點就是葷素搭配, 粗細搭配, 清淡少鹽。
晚餐不要吃得太多, 以免引起胃腸不適, 可以在睡前飲一杯溫牛奶幫助睡眠。