夏日來臨, 正是想減肥的人們頻繁嘗試各種減肥手段, 專家認為, 喝烏龍茶對於減肥養顏來說應該是一個不錯的選擇。 烏龍茶是介乎於紅茶、綠茶之間的半發酵茶, 既有綠茶的清香, 也有紅茶的甘醇。
近年來, 很多國家都在研究烏龍茶。 通過各國的研究機構以及研究者的實驗發現, 烏龍茶對人體的健康在各方面都有著積極作用。 它不僅可以緩解精神疲勞, 還具有消食止痢的功效, 也有抑制肥胖、美容養顏等方面的作用。 烏龍茶具有抑制食品脂肪吸收的作用, 吃進去的脂肪需在小腸經膽汁乳化,
補充抗自由基的食品是留住美麗, 延緩衰老的最常用方法。 而烏龍茶中的茶多酚不但本身有抗自由基的作用, 而且能活化SOD和過氧化氫酶的作用, 從而發揮更強的抗自由基作用, 因此經常喝烏龍茶有利於延緩衰老。
經現代醫學分析和實踐證明, 鐵觀音含有較高的氨基酸, 維生素, 礦物質, 茶多酚和生物鹼,