您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

如何健康度過秋天呢

今年潤九月, 秋季時節比較長, 這個漫長的秋季該怎樣度過呢?影響健康的關鍵往往就是一些小的細節, 在這個秋季特別注重養生, 那麼在秋季養生應該注意哪些事項呢?

很多人可能也已經意識到秋季養生的重要性, 但卻又不知如何下手。 下面小編就為大家帶來一些秋季養生的小常識, 讓大家在欣賞風景宜人的秋季時, 也能養出棒棒的身體。

營養原則

秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味, 多食酸味, 即減少食用辛辣口味的食物, 如:蔥、薑、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。 秋季的養生準則與春夏兩季截然不同,

是以養人體陰氣為本。 飲食以滋陰潤肺, 回收陽氣為主, 即平穩地完成夏冬兩季熱、冷的交替。 多食性溫之食, 少食寒涼之物, 以鞏固攝人體內的正氣。 由於天氣乾燥、涼爽變化不同, 飲食原則可依據節氣的變化相應調節。

補肺潤燥, 要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。 一方面, 可以直接補充人體的水分, 以防止嘴唇開裂等氣候乾燥對人所產生的直接傷害;另一方面, 通過這些食物或藥物補養肺陰, 防止因機體在肺陰虛的基礎上再受燥邪影響, 產生疾病。 早晨飲淡鹽水, 晚上飲蜂蜜水, 既是補水分、防便秘的好方法, 又是養生抗衰的重要內容。 總之, 秋季進補要甘潤溫養, 既不可過熱,

又不能太涼, 要以不傷陽不耗陰為度。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。

2、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶 類等。

3、蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

4、水果的選擇:橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

如何健康度過秋天呢

飲食禁忌

在秋季, 我們要多吃熱的食物, 儘量少吃一些冷的, 只要這樣才能夠保護好我們的胃, 防止體內器官運行異常, 引發各種疾病。

1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品,

多食助燥傷陰, 可以加重內熱, 使燥邪侵犯人體。

2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物, 秋季食用後難以消化, 容易積於腸胃之內。 加之脾胃功能較弱, 食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱, 不利於人體適應秋季乾燥的特性。

3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收穫的季節, 也是囊蚴最多的季節。 如荸薺、茭筍、菱角等, 它們大都質白鮮脆、清涼爽口, 吃起來味道很美, 並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。 但是, 生吃這類水生植物, 極容易導致薑片蟲的感染, 使腸黏膜發炎、出血、水腫, 甚至形成潰瘍, 一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染後, 會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者,

可因衰竭或虛脫導致死亡。 因此, 秋季忌生吃水生植物。

4、秋季忌吃肥甘食品:中醫認為, 秋季主肺氣, 肺主辛味。 如果肺氣太過, 往往會導致肝氣抑鬱。 秋燥易傷津液。 因此, 在飲食方面, 以防燥護陰、滋陰潤肺為主, 忌吃肥甘食品。

人體的生理活動要適應自然界的陰陽變化, 因此, 秋季必須注意保養內守之陰氣, 凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。 秋季養生要注意以下幾點。

1、調理飲食

秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。 年老胃弱者, 可採用晨起食粥法以益胃生津, 如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。 此外, 還應多吃一些酸味果蔬,

少吃辛辣刺激食品, 這對護肝益肺是大有好處的。

2、早起早睡

早睡以順應陰精的收藏, 早起以舒達陽氣。 近代研究表明, 秋天適當早起, 可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘, 舒展活動一下全身, 對預防血栓形成也有重要意義。 這類疾病在秋末冬初發病率極高, 發病時間多在長時間睡眠的後期, 這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢, 血栓容易形成之故。

如何健康度過秋天呢

3、增強體力

秋天氣候漸冷, 衣服不可一下增加過多, 有意讓機體凍一凍, 經受一些寒涼之氣的鍛煉, 這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應能力的重要方法。 金秋時節天高氣爽, 是運動鍛煉的好時期, 尤其應重視耐寒鍛煉, 如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。

4、預防疾病

秋末氣候轉涼,這個時期是中風和心肌梗死發病的高峰期,極容易導致猝死。患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人,對氣候的變化也很敏感,很容易導致復發、病情惡化。因此患有這類疾病的患者應特別注意提高警惕加強預防,家中應備有急救與治療藥品,以防萬一。

5、預防秋燥

秋天氣候乾燥,因而皮膚水分蒸發快,故易造成皮膚乾裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結等,因此秋天預防秋燥是重要的保健原則。室內要保持一定的濕度,重視補充機體水分,要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚乾燥可塗擦各種護膚霜。但應注意口唇乾裂不可擦甘油,更不可用舌頭經常舔口唇,否則會使口唇乾燥皸裂加重。

6、慎食瓜果

夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋後再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此,入秋之後應少食瓜果,脾胃虛寒者尤應禁忌。

7、適時進補

常言道:“秋季進補,冬令打虎”,但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反。還要注意進補適量,忌以藥代食,提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍,則功效更佳。

8、多飲湯水

如何健康度過秋天呢

秋季空氣乾燥,把進補的物品製成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠 菜 豬 肝 湯、蘿蔔排骨湯等。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果,如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等,可補充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候乾燥,口渴感強,但不宜多飲含氣體的飲料,可選用膨大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服,既可補充體內水分,又可起保健治療作用。

當然,秋季養生也需要注意很多問題,不能籠統的照搬別人的經驗。同時也要注意以下幾點注意事項,讓養生能夠真正幫助到我們。

1、少吃辛辣油炸食物

秋天氣候乾燥,極易引起上火,所以,人們在日常飲食中,應多吃一些清熱潤燥的食物,如雪梨、冬瓜、蘿蔔、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。並且要儘量少吃辛辣油炸食物,如炸雞腿、炸薯條、火鍋、麻辣燙、茴香、八角等食物或香料。

2、忌過量飲食,防止多餘熱量產生

由於秋季天氣由熱轉涼,食物豐富,一般人往往都會進食過多。造成攝入熱量過剩,進而轉化成脂肪堆積起來,使人發胖,我們俗稱“長秋膘”.其實,這樣的飲食方式是絕對不可取的,過多的食物攝入不但會造成脂肪囤積,還會給脾胃帶來嚴重負荷,阻礙消化系統運作,最終導致各類健康問題。

3、宜多吃粥

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

4、宜補充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等

5、注意加強鍛煉

如何健康度過秋天呢

秋季是收穫的季節,也是養生的季節,由於氣溫逐漸下降,秋高氣爽,故而是人們進行戶外活動的最佳時期。建議你可以選擇一些喜愛的運動來健身,如晨跑、散步、爬山等都是不錯的選擇。

但需要注意的是,秋季氣候乾燥,晝夜溫差大,為細菌和病毒提供了良好的滋生、傳播環境,它們會充斥在整個空氣中。所以,在進行戶外活動時一定要做好防護措施,避免細菌或病毒進入口腔內引起慢性支氣管炎和哮喘等呼吸道疾病。

總結:讓我們儘快瞭解一下秋季養生的問題,這樣健康的秋季才不會讓我們手忙腳亂,有了好身體才能為了自己的暖拼搏。

如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。

4、預防疾病

秋末氣候轉涼,這個時期是中風和心肌梗死發病的高峰期,極容易導致猝死。患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人,對氣候的變化也很敏感,很容易導致復發、病情惡化。因此患有這類疾病的患者應特別注意提高警惕加強預防,家中應備有急救與治療藥品,以防萬一。

5、預防秋燥

秋天氣候乾燥,因而皮膚水分蒸發快,故易造成皮膚乾裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結等,因此秋天預防秋燥是重要的保健原則。室內要保持一定的濕度,重視補充機體水分,要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚乾燥可塗擦各種護膚霜。但應注意口唇乾裂不可擦甘油,更不可用舌頭經常舔口唇,否則會使口唇乾燥皸裂加重。

6、慎食瓜果

夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋後再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此,入秋之後應少食瓜果,脾胃虛寒者尤應禁忌。

7、適時進補

常言道:“秋季進補,冬令打虎”,但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反。還要注意進補適量,忌以藥代食,提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍,則功效更佳。

8、多飲湯水

如何健康度過秋天呢

秋季空氣乾燥,把進補的物品製成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠 菜 豬 肝 湯、蘿蔔排骨湯等。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果,如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等,可補充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候乾燥,口渴感強,但不宜多飲含氣體的飲料,可選用膨大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服,既可補充體內水分,又可起保健治療作用。

當然,秋季養生也需要注意很多問題,不能籠統的照搬別人的經驗。同時也要注意以下幾點注意事項,讓養生能夠真正幫助到我們。

1、少吃辛辣油炸食物

秋天氣候乾燥,極易引起上火,所以,人們在日常飲食中,應多吃一些清熱潤燥的食物,如雪梨、冬瓜、蘿蔔、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。並且要儘量少吃辛辣油炸食物,如炸雞腿、炸薯條、火鍋、麻辣燙、茴香、八角等食物或香料。

2、忌過量飲食,防止多餘熱量產生

由於秋季天氣由熱轉涼,食物豐富,一般人往往都會進食過多。造成攝入熱量過剩,進而轉化成脂肪堆積起來,使人發胖,我們俗稱“長秋膘”.其實,這樣的飲食方式是絕對不可取的,過多的食物攝入不但會造成脂肪囤積,還會給脾胃帶來嚴重負荷,阻礙消化系統運作,最終導致各類健康問題。

3、宜多吃粥

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

4、宜補充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等

5、注意加強鍛煉

如何健康度過秋天呢

秋季是收穫的季節,也是養生的季節,由於氣溫逐漸下降,秋高氣爽,故而是人們進行戶外活動的最佳時期。建議你可以選擇一些喜愛的運動來健身,如晨跑、散步、爬山等都是不錯的選擇。

但需要注意的是,秋季氣候乾燥,晝夜溫差大,為細菌和病毒提供了良好的滋生、傳播環境,它們會充斥在整個空氣中。所以,在進行戶外活動時一定要做好防護措施,避免細菌或病毒進入口腔內引起慢性支氣管炎和哮喘等呼吸道疾病。

總結:讓我們儘快瞭解一下秋季養生的問題,這樣健康的秋季才不會讓我們手忙腳亂,有了好身體才能為了自己的暖拼搏。

相關用戶問答
  • 1回答

    如何健腦

    1吃堅果類的食物,細細咀嚼很重要。2多活動手指,刺激神經末梢。3多思考,多背書,促進腦細胞的新陳代謝。 [詳細答案]

  • 1回答

    如何健康飲食減肥

    送你幾句話:1.餐餐七分飽,不管是哪一餐都不要吃十分飽,應為那對身體的各個器官都是負擔2.早晨吃得像皇帝(各種營養全部攝取水果牛奶雞蛋碳水化合物粗糧)中午吃得像貧民(粗茶淡飯)晚上吃得像乞丐(隨便吃... [詳細答案]

  • 1回答

    秋天氣燥,如何預防和治療?

    您好,第一個,少吃辛辣食物,這個是可以的,然後多喝水,這個最好的就是這兩個方法,然後您還可以泡一些潤肺的東西來當茶喝。我考慮您可以泡一點麥冬,野菊花,膨大海這些東西來喝,這個就可以有幫助的,可以減輕... [詳細答案]

  • 1回答

    如何健身減肥

    先去跑步機快步走20分鐘熱身,然後用40分鐘的時間去練器材,這算是無氧運動。因為我們練得時候只做有氧運動,身上的脂肪跟肌肉一塊兒分解,所以會導致基礎代謝量減少,運動停了會有明顯的反彈現象,所以有氧運... [詳細答案]

  • 1回答

    如何健身減肥最有效

    您好,要看做什麼運動最減肥的話,一般就是看什麼運動所消耗的熱量多而已,就目前各樣運動裡邊,游泳是最好的減肥運動,我有一個朋友,去年夏天的時候,每天游泳一小時,暑假歸來的時候,他身材已經瘦得很有形了,... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示