【導讀】蠶豆雖然我們都吃過， 但是大家對於它的吃法知道多少呢?蠶豆的營養價值又有哪些呢?接下來就由小編給大家介紹下蠶豆的做法以及蠶豆的營養價值吧， 大家一起來看看吧。
蠶豆的做法
蠶豆的做法的做法是有很多種的， 今天小編給大家介紹的是蠶豆的兩種做法， 分別是沙鍋鯽魚蠶豆湯和沙茶蠶豆雞丁。
沙鍋鯽魚蠶豆湯
原料： 鯽魚350克、蔥20克、薑10克、蠶豆200克。 調料： 鹽5克、豬油5-10克。
1、準備材料， 將魚內臟去除洗好， 蔥切段， 姜切段;
2、我們在鍋裡面放入適量的油， 然後再把蔥和生薑都放進去進行爆炒出香味;
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