鳳梨擁有很豐富的營養， 能夠消暑止渴， 但是食用要注意方法。 那麼寶寶可以吃鳳梨嗎?下面就跟著小編來瞭解下吧。
寶寶可以吃鳳梨的， 但是要慎吃。 初次食用的寶寶只能食用餅乾大小的鳳梨， 沒有異常， 可以再下次食用的時候， 再合理的加點。 但是不能使用過多， 不然會對寶寶腸胃有害。
鳳梨又叫“鳳梨”， 營養豐富， 含有大量果糖和葡萄糖， 幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽， 味道鮮美， 香甜多汁。 具有清熱解暑， 生津止渴， 開胃消食， 祛濕利尿之功效。 是醫、食俱佳的時令水果， 因此深受孩子們的喜愛。
可能的傷害
鳳梨的營養雖然豐富， 但是我們大人食用多了都不一定受得了， 何況是寶寶呢?還有鳳梨中有幾種成分， 可能會給寶寶帶來傷害.
1.鳳梨中含有多種“生物甙”， 對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。 所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢。
2.鳳梨中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質， 具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用， 其結果表現為頭痛。 每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。
3.鳳梨中含有“鳳梨蛋白酶”是一種蛋白質水解酶。 提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用， 是一種醫療用藥。 鳳梨中的少量鳳梨蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。 但是有少數人對這種酶有過敏反應，
健康吃法
1.鳳梨去皮和果丁後， 切成片或塊， 放在開水裡煮一下再吃。 鳳梨蛋白酶在45℃～50℃就開始變性， 到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。 經煮沸後口味也得到改善。
2.想要保持鳳梨的新鮮口感， 用水將鳳梨清洗一下， 然後去皮， 再將其切成片或塊放在淡鹽水中浸泡30分鐘左右， 然後取出用水再次沖洗去除鹹味。
3.每次吃鳳梨不可過多， 過量食用對腸胃有害。
鳳梨的營養價值
具有止渴解煩， 健脾解渴， 消腫， 祛濕， 醒酒益氣的功效;
可用於營養不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症，
1. 鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質， 它能分解蛋白質， 溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊， 改善局部的血液迴圈， 消除炎症和水腫;
2. 鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用， 適當食用對腎炎， 高血壓病患者有益;
結語：通過文章的介紹， 大家應該知道寶寶食用鳳梨的方法了吧。 不能用你的標準來衡量寶寶的， 不然會對寶寶產生傷害。 不過小編建議還是不要讓寶寶食用鳳梨。
