健康的身體需要我們在各個方面加以維護， 飲食是不可忽略的一個重要方面， 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病， 那是很可惜的， 蔥花雞蛋麵糊餅的做法容易， 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。
1、把麵粉和洗淨切好的蔥圈花加水和成麵糊等待備用
2、開火用花椒粒和薑絲炸油後盛入油碗備用
3、鍋底留油加熱加入麵糊攤開成薄餅， 小火慢煎
4、待底面成型後， 翻面煎另一面， 加一湯匙步驟2中炸好的油沿鍋壁四周流下
5、待另一面也煎熟後再翻面繼續煎半熟的那面至熟
6、煎熟鏟子切開成盤， 接著重複以上步驟， 煎剩下的麵糊
貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策， 自己學些簡單的食譜還是有必要的， 蔥花雞蛋麵糊餅的做法簡單， 值得一試。
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
