專家建議, 胃不好的人吃水果要優先選擇維生素C豐富的水果, 因為維生素C對胃有保護作用。 因此富含維生素C的水果, 比如獼猴桃、草莓等可以多吃。
“我有胃病, 大夫說要少吃生冷, 那還能吃水果嗎?”
水果當然得吃, 可是要有所選擇, 而且需要注意控制量。 首先, 要優先選擇維生素C豐富的水果, 因為維生素C對胃有保護作用。 因此富含維生素C的水果, 比如獼猴桃、草莓等可以多吃。 但是一些酸性水果容易引起慢性胃炎的人返酸、感覺不適, 對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激, 因此儘量要少吃或不吃,
另外, 蘋果、梨、桃、香蕉、鳳梨等水果中怕熱的維生素少一些, 可以熟吃, 比如蒸、烤、煮湯等;而獼猴桃、橘子等加熱會損失很多營養素, 所以最好生吃。
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