1.麵粉1000克， 水500克， 酵母4克， 揉成光滑麵團後， 待發至兩倍大， 用手揪， 呈蜂窩狀， 面就發好了。
2.鮮肉絞好， 放入五香粉， 醬油， 耗油， 糖少許， 鹽少許， 攪拌待用。
3.木耳與粉絲泡發待用。
4.蓮藕絞碎。
5.上鍋， 把雞蛋炒香後盛出， 先放豬肉炒香， 依次加入蓮藕， 木耳， 粉絲， 雞蛋， 包菜， 略微翻炒至六七成熟即可。
6.餡料完成。
7.把面皮的蜂窩全部揉勻， 分成60克一個麵團， 然後擀成中間厚， 四周薄， 再包入餡料。 放置等二次發酵， 發至1.5倍左右的大小。
8.二次發酵中的包子。
9.已經發好， 靜靜等待上鍋的包子們。
10.水燒開以後上鍋蒸十分鐘，
11.居然每一鍋都有一個 蔫吧了的!所以以後不要再問， 為啥姐姐那麼美， 我那麼醜這種傻瓜問題了， 材料一樣， 做法一樣， 就只有它破相了。
12.我已接受了它。
13.開吃!葷素搭配， 吃再多都不膩!
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