1.將黃花魚開膛洗淨， 兩面打花刀， 抹少許鹽及麵粉， 控幹待用
2.準備輔料和調料
3.鍋中放入大約300克油， 油熱後放入黃花魚， 兩面炸至金黃色撈出， 控幹油
4.炸好撈出待用
5.鍋內留少許油， 將蔥薑放入， 出香味後， 倒入麵醬、醬油、蠔油， 翻炒
6.放入炸好的黃花魚， 逐漸加入熱水
7.開鍋後， 將魚翻個， 蓋上鍋蓋， 中火燜兩分鐘後再將魚翻個， 大火， 稍微收汁， 即可裝盤
醬燜黃花魚的家常做法
相關用戶問答
-
1回答
炸醬麵的家常做法
主料：黃豆豆瓣醬、甜麵醬、花生醬、番茄沙司、豬肉、鮮麵條1、 香蔥切末，生薑、大蒜切片;豬肉切成小丁，用料酒、幹澱粉碼味。2、 起油鍋，爆香薑、蒜片，放入肉丁滑炒至變色。3、 放入豆瓣醬、甜麵醬、花... [詳細答案]
-
1回答
鮑魚湯的家常做法
1. 已經能夠煮熟的鮑魚兩個。2. 鮑魚去殼。3. 鮑魚肉切碎。4. 小蔥切碎。5. 取奶鍋，放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。6. 開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精... [詳細答案]
-
-
3回答
黃花魚刺刺傷感染用什麼消炎藥好
如果魚刺已經被取出，現在只有劃傷和腫痛的話，那建議口服羅紅黴素片、阿莫西林、甲硝唑片等消炎藥來治療緩解。食物方面是忌辛辣等刺激類的，多飲水。 [詳細答案]
-
1回答
酸菜魚的做法
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜，剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調整行... [詳細答案]
-
1回答
胖頭魚的做法大全
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
相關文章
