日常護肝吃什麼好呢？現如今， 很多人每天都有很多應酬或者由於工作繁忙飲食不規律， 這些都會容易影響到肝臟的健康。 所以， 瞭解日常護肝的食物和飲食習慣是很有必要的哦。
護肝的食物
大蒜：屬百合科植物， 性辛、溫， 味辣。 肝病病人宜熟用， 含維生素A、維生素B1、維生素C等， 其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜， 性甘、平， 含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等， 具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜：為十字花科植物， 性平、味甘， 含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。 動物實驗表明， 可縮短凝血時間，
包菜：即圓白菜、捲心菜、甘藍， 性平、味甘， 富含維生素C、維生素B1、維生素B2， 還含有胡蘿蔔素、維生素E， 生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
那麼， 在飲食又需要注意什麼呢？
護肝的飲食習慣
少聚餐， 多吃蒸煮菜、涼拌菜。 經常在餐前或兩餐間饑餓時吃水果， 通常選擇體積中等的、甜度不高的， 如蘋果、梨等。 注意蔬菜等纖維類食物的攝入， 儘量多吃蒸煮菜、涼拌菜， 控制脂肪的攝入， 達到各種營養均衡。 她建議， 上班族可以中午自備點拌生菜吃。
把應酬安排在中午。 “應酬一族”， 如果一定要應酬， 儘量安排在中午， 這樣在大吃大喝之後， 多餘的脂肪還能有時間通過運動及時代謝出去。
宵夜太傷肝。 宵夜對於肝臟非常有害。 我提倡最傳統的吃法：早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少。 晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物， 又缺乏適當的運動， 最容易形成脂肪肝。 晚餐多以素食為主， 儘量避免油膩的食物， 而且睡前4小時就不再吃東西了。
最後， 小編提醒一定要有健康的飲食習慣， 以及多吃護肝食物哦。
