春天各種毛病不斷, 忽冷忽熱容易感冒, 北方多風乾燥, 春困爬上眼睛……喝這三杯茶來緩緩。
上火杭白菊降火茶
國家二級公共營養師伊美說, 春夏季節, 身體很容易上火, 可以喝點茶來緩解一下。 當然也要看是什麼火, 比如肝火比較旺?心火還或是肺火比較旺?如果是肝火旺, 可以選擇菊花茶。 喝菊花茶的時候, 可加幾粒枸杞, 也就是菊花枸杞茶。 菊花包括貢菊、雪菊、杭白菊等, 其中杭白菊去火功能更強。
如果是心火比較旺, 舌尖發紅這種情況的話, 可以喝點蓮子心茶。
乾燥百合補水茶
百合是補水的佳品,
想豐富一下味道的話, 放幾粒枸杞, 一方面點綴茶的顏色, 另外一方面還豐富了口感。 百合枸杞茶裡的百合和枸杞都可以吃掉, 尤其是枸杞, 經常嚼一嚼, 還有助於保護眼睛。
春困檸檬醒神茶
國家高級公共營養師郭賽推薦自製蜂蜜檸檬茶, 物美價廉。 選兩個中等大小的檸檬, 用鹽水洗淨瀝幹後切片, 找一個小玻璃罐, 一層檸檬一滴蜂蜜, 直到鋪滿整罐。 然後密封放入冰箱, 隨喝隨取即可。
若怕苦, 可以把籽去掉,