冬天來了, 補血快手早餐餅非常適合在這個季節使用, 極為滋補健康, 必須要準備好新鮮的食材, 在製作過程中非常簡單易操作, 但是放入的材料一定要控制量, 不能太多、不能過少, 從人口來加入水, 因為湯汁才是最為誘人的。
1、木耳泡發, 紅棗也要提前泡一會
2、木耳紅棗切小丁
3、加少許水用料理棒打成糊
4、麵粉中加一個鵪鶉蛋, 適量鹽十三香和雞精調味
5、邊加木耳紅棗糊邊攪拌
6、得到稀麵糊, 舀起麵糊流暢流下, 又不要太稀
7、電餅鐺預熱, 刷一層油
8、舀一勺麵糊
9、同時將鍋蹲一蹲, 麵糊又圓, 厚度又適中
10、蓋上蓋子烙大概2分鐘
11、看餅慢慢的變色了, 翻個面再烙一會
12、熟了就可以出鍋了, 寶寶吃所以嫩一些, 大人吃也可以烙的老一些
13、一小碗的麵糊, 能烙兩張餅, 其中一張給寶寶卷起來直接吃了
14、另外一張配了乾炸帶魚, 你可以再加一碗白粥, 是不是很營養的早餐呢?