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小炒木須肉的做法

黑木耳�人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好小炒木須肉。

1.黑木耳和黃花菜用冷水浸泡1個小時至充分發漲, 木耳用手撕成小朵, 黃瓜切成菱形片, 蔥切長段, 薑切絲

2.1大火燒熱炒鍋, 放油, 下雞蛋液炒散後盛入盤中

3.2將瘦豬肉切成薄片, 用少許醬油、澱粉醃5分鐘, 雞蛋磕入碗中打散成蛋液備用

4.炒鍋再倒入油燒熱, 下蔥段和薑絲爆香, 倒入肉片煸炒變色後調入料酒、醬油, 放入木耳、黃花菜和少許水翻炒1分鐘,

最後放入黃瓜和雞蛋翻炒均勻, 最後淋入香油即可

下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的小炒木須肉, 不僅可以吃到營養的食物, 還能增進夫妻感情哦, 趕快去試試吧。

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