紅棗是最常見的養生食物之一, 尤其是天氣寒冷的時候。 不過, 吃紅棗的方法雖然有很多, 但是要正確才能真的起到養生保健的作用哦。 今天, 為大家推薦幾種紅棗養生的小竅門, 快來一起看看吧。
紅棗的營養價值
養顏。 血虛首先體現在臉色上, 臉色蒼白、嘴唇帶有灰色, 都是血虛的症狀。 而如果血氣充足, 臉色則會變得紅潤, 有光澤, 皮膚也會較為細嫩, 皺紋等也會得到很好地控制。
安神。 血氣虛者情緒波動也較大, 容易處於焦慮、煩躁等狀態, 自身也往往因此而失眠, 而失眠又會加重血虛, 如此惡性循環不斷進行下去,
促排泄。 由於體內的氣血不足, 體內的血液迴圈也會相應地減弱, 結果新陳代謝等也會受到影響。 而較為明顯的症狀就是大便不暢。 由於身體的排泄不暢, 廢物也會在身體內堆積, 我們的身體自然就處於十分不健康的情況。
那麼, 紅棗要如何吃如何搭配呢?
紅棗的保健吃法
紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:將紅棗與茶葉放入鍋中, 加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;把茶葉過慮掉, 飲煮好的茶汁即可。
功效:補血, 健脾胃。
紅棗當歸粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水200克, 先煎濃汁100克, 去渣取汁, 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,
功效:具有補血調經, 活血止痛, 潤腸通便的功能, 適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
紅棗的健康搭配方法
紅棗熬粥:安神助眠。 有躁鬱不安、心神不寧等症狀的人, 可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝, 具有安神助眠的作用。
紅棗泡酒:血管暢通。 用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
紅棗泡水:養肝排毒。 用紅棗泡水喝, 能夠養肝排毒。 需要注意的是, 最好將紅棗掰開再用水沖泡。 另外, 新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮, 因為鮮棗維生素C含量非常高, 用熱水煮或泡會破壞維生素C。
紅棗雖然具有養生保健的作用, 但是並非所有人都適合哦。