在眾多的食物中， 每種食物都具有不同的功效作用， 甚至有些食物是不能空腹吃的。 為什麼食物不能空腹吃呢？如果你也有這樣的疑問， 不如就繼續往下看看有哪些食物是絕對不能空腹吃的吧。
17種食物不能空腹吃
番茄。 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生化學反應， 使胃內壓力增強， 造成胃擴張和胃痛， 或形成胃結石， 尤其是當番茄和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時， 更易發生這種情況。 人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物， 而番茄屬單—營養，
牛奶。 牛奶中含有大量的優質蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食， 如麵包、餅乾類。 或餐後兩小時再喝， 或睡前喝均可， 既有滋補保健、促進消化作用， 又有排氣通便作用。
豆漿。 空腹喝豆漿， 沒有進食其它食物， 豆漿就會轉化為能量。 豆漿蛋白質含量豐富， 空腹喝豆漿時， 它只能代替澱粉作為能量被消耗掉， 而不能作為蛋白質被身體吸收， 達不到補充營養的作用。 而且空腹喝豆漿還會加重胃腸負擔。
蜂蜜。 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，
柿子。 含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 易形成胃結石。 空腹吃柿子， 大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊， 形成“柿石”。 容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍， 甚至胃穿孔等。 柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。
冷飲。 空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，
香蕉。 香蕉中有較多的鎂元素， 鎂是影響心臟功能的敏感元素， 對心血管產生抑制作用。 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡， 對心血管產生抑制作用， 不利於身體健康。
山楂、橘子。 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃黏膜造成不良刺激， 使胃發脹滿、泛酸， 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。
糖。 糖是一種極易消化吸收的食品， 空腹大量吃糖， 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值， 使血糖驟然升高容易導致眼疾。
優酪乳。 空腹飲用優酪乳， 會使優酪乳的保健作用減弱， 而飯後兩小時或睡前喝， 既有滋補保健、促進消化作用， 又有通便作用。 空腹或過量飲用優酪乳， 會使胃酸濃度增高， 影響人的食欲和消化功能， 不利於身體健康。 用優酪乳送服藥物， 也是不正確的， 因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。 另外， 優酪乳也不能加熱喝。 因為優酪乳中含有活的乳酸菌， 如果加熱， 活的乳酸菌就會被殺死， 從而失去保健作用。
大蒜。 大蒜含有強烈辛辣的大蒜素， 空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激， 引起胃腸痙攣、絞痛， 影響胃腸消化功能。
酒。 空腹飲酒容易刺激胃黏膜， 引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。 人體會很容易出現低血糖， 進而頭暈、出冷汗、心悸， 嚴重者導致低血糖， 昏迷甚至死亡。
茶。 空腹飲茶會稀釋胃液， 降低消化功能， 還會引起“茶醉”， 表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。 一旦發生茶醉現象， 可以吃一塊糖或喝上一杯糖水， 上述症狀即可緩解並消失。 氟假如在體內蓄積過多， 則可能引發腸道疾病， 影響腎功能。
黑棗。 黑棗含有大量果膠和鞣酸， 易和人體內胃酸結合， 出現胃內硬塊。 特別不能在睡前過多食用， 患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
鳳梨。 內含的蛋白分解酵素相當強， 空腹吃會傷胃， 其營養成分， 最好在吃完飯後食用， 才能更好地被吸收。鳳梨最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。
荔枝。荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
紅薯。紅薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
以上17種食物切記不能空腹吃哦。
才能更好地被吸收。鳳梨最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。荔枝。荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
紅薯。紅薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
以上17種食物切記不能空腹吃哦。
