三絲牛肉的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做三絲牛肉這道菜吧。

1.牛肉切絲， 用少量鹽、胡椒粉和澱粉醃制半小時， 洋蔥、青、紅椒分別切細絲。

2.1鍋中另放油， 放入薑末和蒜末爆香。

3.2熱鍋內倒油， 放入醃制好的牛肉絲爆炒至熟， 盛出備用。

4.1加生抽、料酒翻炒。

5.2將青紅椒絲、洋蔥絲倒入鍋內翻炒。

6.再倒入炒好的牛肉絲翻炒片刻， 加適量鹽、黑胡椒粉炒勻即可。

7.炒好的三絲牛肉裝盤。

三絲牛肉這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。