週一:淡菜豆腐湯
推薦理由:避免過度肥胖
豆腐富含優質蛋白、鈣、大豆異黃酮, 提供能量、營養。 同時喝完湯後會在胃內占具一定的空間, 所以攝入的其它動物性食物會減少, 避免節假日攝入過多的能量, 導致肥胖。
週二:清蒸武昌魚
推薦理由:身材與美味可兼得
節假日免不了會不魚大肉, 如何讓自己既可以一飽口福, 又不過多攝入能量呢?最好的方法就是用魚肉來代替動物性食物, 魚肉蛋白質含量高, 但脂肪含量低, 而且富含不飽和脂肪酸。 適合准媽媽們吃, 每週2-3次魚即可。
週三:草菇菊花菜
推薦理由:用食物提高抵抗
節假日期間人比較多, 菇類屬於菌藻類食物, 裡面含有一些多糖類物質, 對於提高免疫力有幫助。 菊花菜含膳食纖維較多, 可以幫助潤腸通便, 同時帶走節假日期間的油脂, 避免過度肥胖。
週四:胡蘿蔔素餡餃子
推薦理由:給雙眼減壓
節假日期間避免不了放鬆一下會看看電視, 或者要看晚會, 吃點富含胡蘿蔔素的食物給雙眼減少點兒壓力吧 呵呵 另外多吃些深綠色的蔬菜, 深色蔬菜至少占菜藍子的一半。
週五:萵筍葉雞蛋包子
推薦理由:素食為主
節假日期間即使再刻意不吃渾, 也絕不會少攝入油脂, 呵呵, 所以能多吃點兒素的就吃點兒素的, 比如自家做的包子, 即有麵粉提供碳水化合物, 而且裡面的陷料可以隨自己喜好調節,
週六:水果銀耳羹
推薦理由:去秋燥
水果中含有果膠等膳食纖維, 潤腸通便的同時可以促進體內膽固醇的排出, 有效避免能量過剩。 所以, 多攝入多種多樣的水果, 對於控制體重有幫助。 銀耳吃起來爽口, 而且可以去秋燥, 同時節假日易吃的比較油膩, 吃水果銀耳羹清爽可口, 調節口味同時去燥。
周日:菜煎餅加小米綠豆粥
推薦理由:粗細搭配
粗細搭配, 適當吃些粗糧, 有助於腸道的清潔, 有助於B族維生素和礦物質的吸收, 有助於營養素更加齊全,