當我們擁有健康時, 一定要學會珍惜, 而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面, 應重視起來, 很多家常菜既健康又美味, 可供人們選擇食用, 雙花炒牛肉的做法十分簡單, 花少許時間很快就可以做出來 了。
1、準備好食材, 全部洗淨
2、西蘭花, 菜花挷成小朵, 紅椒切塊, 蔥, 薑, 蒜切末, 牛肉切片放適量鹽, 料酒, 生抽, 放點蔥, 薑, 蒜, 澱粉抓勻醃制10分鐘入味。
3、鍋中放冷水燒開, 放少許鹽, 油, 倒入西蘭花, 菜花焯熟撈出過下涼水
4、鍋燒熱放適量油燒熱, 倒入牛肉炒熟盛出
5、鍋洗淨燒熱放適量油, 放入蔥, 薑, 蒜炒香, 倒入西蘭花,
6、倒入牛肉炒勻
7、放入紅椒翻炒均勻就可以了
8、盛盤
在下班之餘做一道雙花炒牛肉使得生活更加有生活的味道, 雙花炒牛肉的做法簡單易操作, 而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。