熟地黃， 又名熟地， 為生地黃的炮製加工品。 中醫認為， 熟地黃味甘， 性微溫， 人肝、腎二經。 有滋陰補血、益精生髓之功效， 是滋補肝腎陰血不足的要藥。
《本草綱目》記載：熟地黃“填骨髓， 生精血， 補五臟、通血脈， 利耳目， 黑鬚髮”， 治“男子五勞七傷， 女子傷中胞漏， 經候不調， 胎產百病”。 因此， 熟地黃對於血虛萎黃、肝腎陰虛及經血虧虛諸證都能治療。
熟地黃單用， 或與當歸配伍燉雞， 專治血虛證和女性月經不調。
如果把熟地黃和枸杞子一起泡入白酒做成熟地酒， 就能補精血不足， 健忘、脫髮等問題也就一併解決了。 泡熟地酒的時候要注意，
