青少年正直發育期, 飲食不注意很容易上火, 春季更是一個容易上火的季節, 那青少年降火潤燥的食物都有哪些呢?各位媽媽們趕緊和小編一起來瞭解一下吧。
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載, 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效, 是“健康長壽的妙藥”。 早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水, 除了能幫你化解“春燥”之外, 還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
除此之外, 如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂, 也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前, 把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上, 滲透一會兒後再塗上護唇膏。
2、牛奶
牛奶不僅營養豐富, 而且還是優質的“滅火”劑呢!中醫認為牛奶性微寒, 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效, 而且牛奶中含有多達70%左右的水分, 還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
3、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質, 在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。 除此之外, 大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時, 還可以幫你順利通便排毒, 你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
4、番茄
番茄一年四季都可見, 營養也很豐富, 它同樣也是清熱解毒的好幫手, 用中醫的話來說, 番茄的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低,
6、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜, 它可以清熱解毒, 而且芹菜含有大量粗纖維, 可刺激腸胃蠕動, 對通便排毒也很有好處。
7、蘿蔔
民間把蘿蔔稱為“小人參”, 這可不是完全沒有道理的哦。 蘿蔔不僅營養價值高, 還是預防上火的好手。 對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說, 蘿蔔有很好的清熱消痰作用。 如果要比拼“降火”能力的話, 青蘿蔔是最佳, 紅皮白心者次之。
8、綠豆
綠豆有清熱解毒的功效, 很多人都喜歡在夏天飲用綠豆湯, 其實它在冬季也照樣有很好的去火效果呢!
9、海帶
味鹹, 性寒, 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 海帶中的碘能被人體吸收後, 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除, 同時海帶含有一種叫硫酸多糖, 能吸收血管中的膽固醇, 並排出體外。 適合甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症, 高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
【推薦食譜:海帶排骨湯】
1、將海帶浸泡後, 放籠屜內蒸約半小時, 取出再用清水浸泡4小時, 徹底泡發後, 洗淨控水, 切成長方塊。
2、排骨洗淨, 用刀順骨切開, 橫剁成約4釐米的段, 入沸水鍋中煮一下, 撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水, 放入排骨、蔥段、薑片、黃酒, 用旺火燒沸, 撇去浮沫, 再開用中火燜燒約20分鐘, 倒入海帶塊,