土豆是最常見最平民的食物， 如果家裡有小孩子， 一定會很受歡迎。 土豆最常見的烹飪方法就是炒土豆絲， 除此之外， 還有哪些做法呢？今天， 就來為大家介紹介紹吧。
5種土豆的另類做法
捲心菜土豆泥餅
原料：原味土豆泥1小碗（做法見上）， 捲心菜1/6顆， 洋蔥1/4只， 雞蛋2～3只， 鹽少許， 胡椒粉少許， 乳酪隨意
做法：捲心菜、洋蔥切絲；雞蛋打散成蛋液， 乳酪擦碎末。 鍋中倒一些油， 先放入洋蔥絲炒軟， 然後倒入捲心菜絲炒熟。 把炒好的菜和土豆泥混合， 並加少許鹽、胡椒粉、乳酪碎調味。 平底鍋再倒少許油， 倒入土豆蔬菜泥，
原味土豆泥
原料：土豆3個， 蔥少許， 鹽適量， 白胡椒粉適量， 家樂清雞靚湯口味濃湯寶半塊， 水適量
做法：將土豆用開水煮熟， 去皮， 放入盆中用鉋子或勺子按壓成泥。 鍋中加入少許水， 煮沸後加入濃湯寶， 攪拌至溶解。 加入土豆泥攪拌， 鹽和白胡椒調味， 撒上蔥花即可。
小貼士：土豆要帶皮煮， 這樣的煮熟的土豆不會糊爛。 土豆要煮熟， 攪拌要均勻， 這樣口感更細膩。
土豆蔬菜粥
原料：土豆、糙米、各種蔬菜
做法：將一個乾淨土豆切成小塊， 與糙米一起下入鍋中煮成粥。 在煮粥的過程中， 可以加入自己喜歡的綠色蔬菜， 比如生菜、紫甘藍、西蘭花、包菜等高纖維素蔬菜。
淡奶油土豆湯
原料：原味土豆泥1碗， 水適量， 淡奶油2～3勺， 家樂清雞靚湯口味濃湯寶半塊， 香芹1小根
做法：土豆泥倒入小煮鍋中， 盛少許水， 加入半塊家樂清雞靚湯口味濃湯寶， 一邊攪拌、一邊以小火慢慢加熱。 土豆湯沸騰後關火， 倒入淡奶油拌勻， 再撒上香芹碎。
土豆牛油果沙拉
食材：土豆1個， 牛油果1個， 甜玉米50克， 黃瓜1根， 食鹽、白胡椒適量
做法：土豆去皮後洗淨， 切丁煮熟， 撈出晾涼， 甜玉米粒淘淨後煮熟過冷水放涼， 黃瓜去瓤後切丁備用；成熟的牛油果去皮去核， 用勺子壓成泥， 加一點鹽和白胡椒粉拌勻， 即可做成天然的沙拉醬；將土豆、玉米、黃瓜混合，
