十二指腸潰瘍患者的飲食忌宜

十二指腸潰瘍是在大多數人身上都會有的疾病。 如果你還在被這種疾病困擾著， 就必須時刻注意了， 長期十二指腸潰瘍是非常可怕的， 我們必須重視起來， 把這種疾病從根本上治癒。 做到治表的同時也治本。 一般我們要先聽從大夫的話， 配合治療。 另外還要在飲食上多加注意。 兩者結合， 效果更佳。

在飲食上注意事項如下

1、應避免食用如酒類、桂皮、香精等能強烈刺激胃液分泌的調料和食物， 以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和濃肉湯、蘑菇等原湯， 還有醃、熏、臘制的魚、火腿、肉以及油煎炸和油膩食物。

2、含嘌呤較多的食物有促胃液分泌和對胃粘膜的機械刺激作用，

患者應禁止食用， 如蠶豆、黃豆、豆腐乾、熏幹、豆腐絲等。

3、禁吃含纖維素多的如韭菜、芹菜、圓白菜、豆芽菜等蔬菜， 以及含有揮發油的蔬菜， 如蔥頭、生蒜、生蔥、小茴香等。

4、糯米和其它糧食一樣， 主要成分也是澱粉， 無論是糯米飯， 還是糯米製作的其它食品， 其粘性均較大， 滯留在胃內的時間較長， 就算是正常人吃後也較難消化， 從而刺激胃壁細胞及胃幽門部的細胞， 使胃酸分泌增加。 潰瘍病人食用後， 往往會加重疼痛， 甚至誘發胃穿孔、出血。 因此， 潰瘍病人不宜吃糯米食品。

5、忌飲牛奶。 因為牛奶和啤酒一樣， 可以引起胃酸的大量分泌。 牛奶剛入胃時， 能稀釋胃酸的濃度， 緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激，

可使上腹不適得到暫時緩解。 但過片刻後， 牛奶又成了胃粘膜的刺激因素， 從而產生更多的胃酸， 使病情進一步惡化。

6、忌飲茶。 對潰瘍病患者來說， 飲茶是有害無益。 因為茶作用於胃粘膜後， 可促使胃酸分泌增多， 尤其是對十二指腸潰瘍患者， 這種作用更為明顯。 胃酸分泌過多， 便抵消了抗酸藥物的療效， 不利於潰瘍的癒合。 因此， 為了促進潰瘍面的癒合， 潰瘍病患者最好是不飲茶， 特別是要禁飲濃茶。

7、忌冰凍和過熱飲食。 飲食溫度適中， 飲水、湯不宜過熱。

8、患者要戒煙進酒。

9、忌飲食無律無度。 要培養良好的飲食習慣， 病人宜少吃多餐， 避免饑餓痛， 疼痛時可吃一兩塊蘇打餅乾。

溫馨提示：十二指腸潰瘍飲食應該注意的問題，

在平時就必須時刻牢記在心。 我們的胃好比是一個工作機器， 平時的保養也很有必要。 讓它也有正常的休息時間。 一定要把胃保護好， 多吃些細軟易消化的食物。 管住自己的嘴， 生涼鹹辣的食物也要少吃。 這樣就會遠離病痛， 離健康就會更近一步。