核心提示：美國南加州大學一項研究發現， 每日僅喝一瓶汽水就會影響青少年的記憶力以及學習能力。
據英國《每日郵報》報導， 美國南加州大學一項研究發現， 每日僅喝一瓶汽水就會影響青少年的記憶力以及學習能力。
在該項實驗中， 研究人員讓成鼠及小鼠每天都喝一些甜味飲料， 這些飲料裡含有大量的果葡糖漿或蔗糖。 一個月後， 研究人員對他們進行認知能力的測試， 結果發現， 成鼠表現正常， 而小鼠的學習與記憶能力則明顯減弱。 除了造成記憶缺陷外， 大量飲用甜飲料還會導致大腦中負責記憶和學習的海馬體發炎。
該研究被發表在西雅圖召開的攝食行為研究學會年度會議上。 南加州大學的斯科特?卡諾斯基教授在會上說：“海馬體對於記憶功能來說至關重要。 這個區域對各種不同的環境因素影響尤其敏感， 比如說攝入過多富含飽和脂肪酸的食物和喝甜飲料等。 ”此外， 卡諾斯基還指出， 飲料中的碳水化合物會導致人體代謝紊亂， 這早已經是公開的秘密。
甜味飲料帶來的健康問題已經引起全球關注。 英國國家飲食營養調查發現， 在4至18歲的青少年中， 軟飲料是糖分的主要貢獻者。 其中4至10歲的兒童中， 16%的糖分都是從軟飲料獲取的， 這一比例在10至18歲年齡段的孩子當中更高， 可達29%。 而在美國， 研究人員發現，
