秋涼， 胃病易多發與復發。 胃腸道對寒冷的刺激非常敏感， 極易引發腸胃問題。 所以， 秋季在平時飲食中要注意對胃部的保養。 秋季養胃， 常吃一些具有養胃功效的養胃菜， 對於我們脆弱的胃來說， 是最好的選擇。 下面小編就給大家介紹3款秋季養胃簡單易做的養胃菜， 希望能給你的秋季飲食一些建議。
一、山藥百合大棗粥
材料：山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克
做法：將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
服用方法：每日2次服食。
健康功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，
適應人群：本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者， 病人常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
二、砂仁羊肉湯
材料：砂仁10克， 白胡椒3克， 生薑， 羊肉少許
做法：將砂仁10克， 白胡椒3克， 生薑數片及適量羊肉共煮湯， 熟後放入適量食鹽服食。
服用方法：每週3次。
健康功效：其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養胃散寒。 砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。
適應人群：特別適合胃病中醫辯證屬脾胃虛寒者， 病人常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲憊力、舌淡苔白、脈細。
三、木耳炒肉片
材料：黑木耳15克， 豬瘦肉60克
做法：將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨， 豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後， 加入發好的黑木耳同炒， 再加食鹽適量， 清湯少許， 燜燒5分鐘即可服食。
服用方法：每週3次。
健康功效：其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣， 與豬瘦肉合用， 可補益脾胃、調理中氣。
適應人群：特別適合因為情志不暢導致的胃病， 中醫辯證屬肝氣犯胃者， 病人常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸， 每因情志因素而發， 苔薄白、脈弦。
