春天容易犯困， 人會變得無精打采、昏昏欲睡， 有人稱其為“春天疲勞綜合症”。 對付春困， 除了採用飲食、運動和保持情緒開朗等措施外， 喝花茶也可以提神解春困。
振奮精神
———熏衣草檸檬茶
製作：選取熏衣草幹花蕾5~6顆檸檬片或檸檬汁。 將乾燥的熏衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中， 加入沸水加蓋5~10分鐘， 如果是與檸檬汁一起搭配， 待茶呈淡綠色溫涼後加入即可。 功效：熏衣草香氣為廣大女性所喜愛， 自古代起就有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用， 檸檬具有利尿、促進消化與血液迴圈， 緩解頭痛的作用， 並且其散發出淡淡的香味可使人精神振奮，
驅除疲勞———菊花人參茶
製作：選取菊花幹花蕾4~5顆人參10~20克。 將人參切碎成細斷， 放如入菊花花蕾， 用熱水加蓋浸泡10~15分鐘左右即可。 功效：人參含有皂甙及多種維生素， 對人的神經系統具有很好的調節作用， 可以提高人的免疫力， 有效驅除疲勞， 而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用， 兩者合用具提神的作用， 但有高血壓的人不宜使用人參， 並且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿蔔一起服用。
提神散熱———薄荷茶玫瑰薄荷茶
製作：選取玫瑰花幹花蕾4~5顆、薄荷少量。 將幹玫瑰花與薄荷一同放入杯中， 加蓋到10~15分鐘， 待茶涼後飲用提神效果更佳。
功效：人的情緒在春夏交接之季易出現波動，
冰糖薄荷茶製作方法：選取薄荷葉5~10片冰糖或者是蜂蜜、果汁。 將中藥薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中， 加入熱水200毫升， 加蓋15~20分鐘直到藥香散出即可， 等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁， 可以使茶的口感提升。
功效：可以刺激食物在消化道內的運動， 幫助消化， 尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。 可緩解上班族的壓力並可提神醒腦。 此外， 由於薄荷具有一種獨特的芳香， 將薄荷茶拿來漱口或飲用，
另外， 薄荷菊花茶可清熱解毒、緩解疲勞作用， 與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。 製作方法：選取薄荷3錢， 菊花2錢， 將菊花與薄荷一起放入茶杯中， 加蓋沖泡5~10分鐘即可。
提神健身———蜂蜜菊花茶
製作：選取蜂蜜500克， 鮮菊花花瓣1公斤。 將鮮菊花瓣搗爛， 加水煎提半小時， 連續兩次等量提取， 濾除殘渣， 合併兩次提取液， 小火濃縮至500毫升， 待涼至60℃以下時加入蜂蜜， 調勻。 每日飯前服用， 每次20毫升。
功效：可以提神健身， 消除疲勞。
健腦提神———花草茶
製作：選取少量的人參花與杭白菊。 將人參花與杭白菊搭配， 可加入少量甜菊葉調味。 其口味清香、淡雅。
功效：可清涼降火、清熱解毒、補血補氣、保肝明目、健腦提神。
