夏季一到， 人體內總會積累不同的毒素， 我們要在一定程度進行清理， 要不對身體會造成一定的傷害， 同時， 定期排排毒也有助於減肥瘦身哦， 今天小編就和大家分享3款美味排毒佳餚， 趕緊一起來試一下吧。
排毒養生湯
材料：排骨， 斬成段， 蓮藕， 切小塊， 少許薏米（仁）， 少許枸杞， 少許料酒（如果照顧小孩， 可以不用）， 薑一塊， 少許鹽， 少許雞精， 幾粒花椒。
做法：
1、沸水中， 將斬成段的排骨焯水去血塊氽燙後撈起。
2、藕塊用少鹽醃一會， 在倒入湯裡熬時再沖洗一下。
3、將排骨放到鍋中， 加薑片、料酒， 大火燒開。
4、在鍋裡放入蓮藕塊、薏米、枸杞，
4、煲好後去掉薑片， 調入鹽、雞精即可。
排毒菌菇煲
材料：草菇250、茶樹菇250克、平菇250克、雙色蟹味菇250克、大蒜6瓣、薑6片。
做法：
1、將草菇洗淨後對半切開；茶樹菇去掉尾部硬結洗淨；平菇洗淨後撕成條；雙色蟹味菇掰開洗淨。
2、將所有蘑菇都洗淨後， 放入開水中燙2分鐘， 撈出瀝幹水份。
3、大蒜和姜分別切成片。
4、鍋中入油， 待油溫6成熱時， 放入蒜片和薑片爆香， 然後倒入蘑菇翻炒3分鐘後， 將蘑菇倒入砂鍋中， 一次性加足清水， 大火煮沸後， 轉小火煲2小時， 喝前調入少許鹽和青蔥碎（不喜歡的可以不放）。
香菇木耳燜飯
材料：大米100克， 水發香菇8個， 黑木耳適量（水發好以後和香菇差不多量），
做法：
1、事先把香菇和黑木耳用水泡發。
2、待香菇和黑木耳發好後， 將大米洗淨， 蒸著或者放入電飯煲裡煮著。
3、將香菇切成小丁， 黑木耳切成末。
4、在油鍋中倒入少許油， 將香菇丁和黑木耳末炒熟， 加入適量鹽和雞精。
5、米飯煮熟後， 把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中， 在加入適量鹽和黑胡椒粉， 拌勻。
6、再繼續把飯燜5分鐘就能吃了。
