高考臨近 考前營養的六項注意

本月就要中考、高考了， 考生們已進入到緊張的複習備考階段。 在這個階段， 考生、家長還應該重視營養， 因為營養是物質基礎， 不重視營養， 就不能發揮出應有的水準。 備戰中考、高考應注意以下六點：

1、重視早餐， 安排好一日三餐。

吃不吃早餐， 早餐的營養充足不充足， 會直接影響到上午的學習效率和體能。 不論是平時還是複習考試期間， 每天一定要吃早餐， 而且要吃好早餐。 營養充足的早餐應該包括穀類食物、動物性食物、奶類或豆製品以及蔬菜水果。

午餐起著承上啟下的作用， 要吃飽。

複習考試期間考生一般睡的比較晚，

晚餐要準備的豐盛一些。 孩子如果睡的比較晚， 晚餐後4小時左右， 可以考慮給孩子加餐， 一杯優酪乳、幾個餛飩， 量不宜多， 以免影響孩子的睡眠。

午餐晚餐的食物要多樣， 注意選擇富含優質蛋白質的食物。 魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優質蛋白質， 還含有豐富的礦物質和維生素。 深海魚中含有的DHA可以提高大腦功能， 增強記憶。

新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維， 維生素C既可促進鐵在體內的吸收， 還可增加腦組織對氧的利用。 另外， 這類食物還可幫助消化， 增加食欲。

2、清淡飲食。

隨著考試的臨近， 天氣也逐漸變熱， 加上生活節奏快、壓力大， 考生的消化功能下降。 油炸食品容易使人產生飽腹感，

降低食欲， 影響其他食物的攝入量。 另一方面， 油炸食品不易消化， 會加重消化負擔， 導致分佈到大腦的血液相應減少， 影響大腦的工作效率。 因此， 要少吃含脂肪高的油炸食品。

3、足量喝水。

夏天出汗較多， 容易導致體內缺水， 出現頭昏、頭疼等症狀， 影響考生的學習效率， 所以， 要喝足水， 少喝飲料。

4、不靠咖啡、茶“提神”。

有些考生為了“提神”， 喝大量的咖啡、茶。 咖啡、茶中含有咖啡因， 有一定的“提神”作用。 但每個人對咖啡因的敏感性不一樣， 特別敏感的人， 喝點茶或咖啡就難以入睡;不敏感的人， 即使喝上一大杯咖啡也提不起神來。 累了、困了， 是大腦和身體的自然反應， 提醒應該休息了。

5、不迷信“健腦品”。

去年， 某地考生集體打“吊瓶”補充“營養”，

這種做法非常無知。 考試成績受多種因素的影響， 營養只是諸多因素之一。 平時不努力， “考試靠妙藥”， 其實是不靠譜的。 不可過分迷信和依賴營養品對智力和考試成績的作用。

6、勞逸結合， 不搞疲勞戰術。

長時間讀書學習會感到頭昏腦脹， 就是由於腦血管極度擴張的緣故。 另一方面， 大腦的活動減慢， 表現為思維遲鈍， 甚至強迫休息， 表現為打瞌睡。 不要搞疲勞戰術， 勞逸結合。 每天抽出一點時間活動、鍛煉， 不僅可以緩解疲勞、提高學習效率， 還有益於健康。