夏季是容易上火的季節， 因為出汗多， 所以流失的水分比較多， 但是人們補充的水分又有限， 因此容易造成體虛上火。 體內上火容易導致便秘、食欲不振等情況的出現， 長期下去會給人體的健康帶來很大的影響， 因此夏季應注意降火。 夏季降火的方式有很多， 喝湯就是一種比較安全的降火方式。 那麼夏天上火了喝什麼湯好？接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
夏天上火了喝什麼湯好？主要有以下幾種：
1、綠豆南瓜湯：
將適量經食鹽醃制的綠豆用清水洗淨， 老南瓜去皮切成方塊待用。 待鍋內的清水燒沸後，
2、清熱解暑的“三豆湯”：
“三豆”是指綠豆、赤豆和黑大豆。 將以上各味（每味10克為宜）置於鍋中， 加入清水600毫升左右， 用文火熬成200毫升左右， 冷卻後， 即可連豆帶湯一起服用。 綠豆性味甘寒， 有清熱解毒， 消暑、利水的功效。 赤豆性味甘酸， 功效為清熱利水、散血消腫， 可輔治腹部脹滿， 腳氣浮腫， 小便不利等， 對夏天皮膚常發的瘡瘍腫癤等有較好的排毒消腫作用。 黑大豆性味甘寒、微苦， 有解毒、散熱、除煩的作用， 也是夏令消暑清熱的佳品。 黑大豆可治傷風感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等症。 如果黑大豆在市場上買不到，
3、冰糖銀耳湯
冰糖銀耳湯， 口感滑潤， 香甜醇美。 能夠滋陰止嗽， 潤肺化痰， 潤腸開胃， 對祛火非常有幫助。
原料：銀耳、紅棗、枸杞、枸杞
做法：
1、銀耳用水沖掉雜質， 置於清水中浸泡2小時左右
2、浸泡過程中換一兩次水， 泡至銀耳發白、脹大即可
3、將泡發好的銀耳剪去根蒂， 撕成小片與沖淨的紅棗一起下鍋， 大火燒開轉小火熬煮1小時
4、加入洗淨的枸杞， 繼續熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可。
夏天上火了喝什麼湯好？相信通過以上內容的介紹， 大家已經有所瞭解。 夏季天氣炎熱，
