燕窩為名貴的補品， 被稱為“宮廷大補食品”， 但現已“飛入尋常百姓家”了。 中醫認為它性平味甘、淡， 能滋陰益肺、養顏美膚， 因而尤適宜時下秋冬之際食用。 同時現代醫學認為它可促進免疫功能， 有延緩人體衰老、延年益壽的功效。 南杏多為入湯入羹之用， 因它性平味甘、淡， 既能清肺止咳， 又能養顏潤腸。 以南杏汁燉燕窩正是時下之用， 有養肺、滋陰、養顏之效， 尤宜女士與老年人之用， 且常食才能見效。
材料：南杏30~50克、燕窩3~5克、冰糖適量。
烹製：南杏通過攪拌機或其他器皿加水研為約250毫升（約1碗量）的杏汁， 燕窩浸發約5~6小時。
家庭醫生線上專稿， 轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
這種情況需要長期吃藥，建議牛黃降壓丸和尼莫地平，平時多吃點清淡的食物。多食用茄子，芹菜，平時多用中藥菊花、決明子等泡茶，每天隨時堅持按摩，多按摩太沖穴，需要長期堅持 [詳細答案]
夏天喝什麼湯好夏季持續的高溫會讓人體損失多種營養素，如果不能把這些營養素從食物中補回來，就會感覺身體虛弱。由於夏季多數人胃口不好、主食攝入量不足、消化能力減弱，所以要在粥和湯羹上多下功夫，用營養價值... [詳細答案]
調理虛弱病症體質，增強體力，活血，抵抗寒冷，這是冬令進補的原因。但每個人本身的體質並不一樣，而且現代人營養豐富，所以並非每個人都需要進補，進補的方式也應該根據各人的情況不一樣而有所調整。如果你平時容... [詳細答案]
給你推薦幾款養生湯：仙靈脾羊腎湯原料：仙靈脾15g，羊腰(羊腎)2只，精鹽、味精、料酒各適量。制法：先將仙靈脾洗淨，曬乾或烘乾，切片後裝入紗布袋中，紮緊袋口，備用。將羊腰洗淨，用刀剖為兩半，去除臊腺... [詳細答案]
秋季喝什麼湯好酷熱的夏天過去了，天高雲淡的秋季隨之而來。在這由熱轉涼的季節裡，人們養生保健又應當注意什麼呢?夏天喝的是消暑解熱的湯水，秋天又應該喝什麼湯呢?祖國醫學告訴我們養生必須要注意天人相應，適... [詳細答案]
