冬季雖然天冷了， 但是並不意味著不上火， 相反， 會因為禦寒、進補、吹空調等， 造成身體有上火、燥熱現象。 而下面給大家推薦四類飲食， 既清熱降火又有清補的作用。
蓮子
冬天不怕冷反而怕熱?經常出現手心、足心熱現象， 並有口乾舌燥、睡覺出汗、舌頭生瘡、心煩、多夢以及面紅耳赤現象， 這多是因為心火旺盛造成的。
蓮子， 在中醫裡入心經、腎經與脾經， 既可以去心火， 又可以補腎、健脾胃。 冬季去火最佳的搭配方法是蓮子百合， 入心肺， 有寧心安神、潤肺止咳、清熱潤燥的功效。 百合在中醫主治養陰潤燥、清心安神，
雪梨
冬季經常吹空調總會出現咽喉幹痛、眼睛乾澀以及乾咳等， 其中除了空調造成的乾燥引起之外， 肺火也是一大因素。 肺火還會伴隨著鼻腔乾澀、流鼻血、尿黃、咳黃痰等現象。
雪梨以能降火養肺而被大家熟知， 其性涼、味甘酸， 入肺經、胃經， 有生津潤燥、清熱化痰的作用， 適用於肺火引起的不不適症狀。 冬季食用杏仁雪梨湯最適合養肺， 不僅可以清肺熱、止咳、化痰， 這款湯甜而不膩， 又適合冬季清補， 改善皮膚乾燥。
黃菊花
冬季常食用肉類食物進補， 但是肉類食物吃多了， 容易發生肝火問題， 如眼睛赤紅、易怒、頭痛、口苦、脅痛等現象。 甚至會有舌苔黃、便秘、頭暈等。
黃菊花更善於疏風清熱， 調理肝火旺引起的上火不適現象， 同時野菊花也有同樣功效。 建議食用菊花綠豆湯， 清熱去火、改善便秘， 同時綠豆可補充鋅與維生素B族。
白菜
冬季口中經常生瘡， 多是由於胃火大造成， 如常常出現口臭、牙齦腫痛、口渴， 另外還會有食欲大增現象。
在《本草綱目拾遺》中記載白菜汁無毒， 可以利腸胃、除煩熱， 尤其冬天飲用更佳。 所以， 冬季胃火大不妨喝些白菜汁。 另外， 白菜汁中富含鈣、維生素C、維生素B2、鋅元素等， 可以美白、提高免疫力、防治口腔潰瘍、助消化等。
所以， 冬季也會出現上火現象， 並且還很容因為飲食、起居環境而引起， 面對不同上火症狀， 對應的食物調理效果更好。
