說起明礬，
人們對它是很熟悉的，
也有人管它叫白礬，
化學名稱叫硫酸鉀鋁。
然而明礬不只用作化工原料，
它還是一個淨水能手呢!有一次，
我們下鄉搞調查研究，
在做午飯的時候，
發現缸裡的水太渾，
不能用，
正在為此而著急的時候，
農技站的張技術員來了，
他看見我們沒有辦法，
立刻取出幾塊明礬，
把它研成細未，
然後撒在水缸裡。
不一會兒，
缸裡的水變得清澈透底了。
這件事雖然時隔幾年，
但是到現在還記憶猶新，
然而，
我始終不明白是什麼道理，
請讀者給我解釋一下。
原來，
水中的泥塵被明礬"捉"住以後，
一起下沉到缸底了。
那麼，
明礬為什麼能"捉"住水中的泥塵呢?這得先從水的混濁的本身談起。
水中那些特別小的泥土和灰塵，
由於重量很輕，
所以它們不容易沉澱下去，
在水中"遊蕩"，
使水變得混濁。
另外，
這些微小的粒子還有個特點，
就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來，
或者自己電離出一些離子，
從而使自己變成一個帶有電荷的粒子，
這些帶電荷的粒子往往都帶有負電荷。
因為同性電荷排斥，
異性電荷吸引，
所以這些都帶負電荷的粒子互相排斥而靠不到一起，
它們沒有機會結成較大的粒子而沉澱下來。
明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來的奇特本領。
，
明礬一遇到水，
就發生水解反應，
在這種反應中，
硫酸鉀是個配角，
硫酸鋁是個主角。
硫酸鋁和水作用後生成白色絮狀的沉澱物--氫氧化鋁。
所生成帶有正電荷的氫氧化鋁，
一碰到帶有負電荷的泥塵顆粒，
就彼此"抱"在一起。
這樣，
很多粒子聚集在一起，
粒子越來越大，
終於雙雙沉于水底，
水就變得情澈透明了。
