生活中我們常吃的食物種類很多， 在選擇食物的時候， 我們也是可以根據自己的喜愛進行選擇， 這樣在吃的時候， 對自身健康也不會有太損害， 不同的食物製作方法不同。 例如有炒菜、燉菜、湯、米飯、粥， 這些食物的製作方法， 都是有著很大不同， 番茄疙瘩湯是一個美味的佳餚。
對番茄疙瘩湯選擇， 也是非常不錯， 它不僅可以果腹， 而且對補充人體能量， 都是有著很好的幫助， 而且吃它， 對人體健康也是沒有任何危害， 所以它是一個放心之選。
番茄疙瘩湯：
材料：麵粉半斤， 番茄3個， 土豆1個， 雞蛋1個， 大蒜幾瓣。
做法：
1.材料， 麵粉半斤， 土豆1個， 番茄3個， 雞蛋1個， 大蒜幾瓣
2.土豆去皮切片， 在籠上蒸熟
3.把蒸熟的土豆壓成泥
4.土豆泥和雞蛋攪拌均勻， 調入黑胡椒和鹽
5.倒入麵粉攪拌
6.揉成麵團， 放在一邊醒著
7.番茄劃十字刀
8.用叉子固定了番茄在灶上用小火轉圈烤， 一會兒皮就翹起來了
9.番茄依次去皮
10.切成小丁
11.醒好的麵團搓成細條， 切成像包餃子的那種劑子， 要切小些， 易入味
12.把疙瘩煮熟過涼
13.鍋中放少許油， 大蒜切末爆鍋
14.放入番茄， 熬制軟爛出水
15.鍋中加湯， 調入鹽， 糖， 黑胡椒
16.繼續燉啊燉， 等湯汁少一些， 濃稠一些， 把煮好的疙瘩放進去， 煮一小會兒， 調入味精起鍋
通過以上介紹， 對番茄疙瘩湯的做法， 也是有著很好的瞭解， 所以在對它選擇的時候，
