我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 豆腐乳杏鮑菇的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
腐乳杏鮑菇">
1、杏鮑菇洗淨
2、一分為二切開
3、取其中一段, 切成米薄厚均勻的大片
4、切十字花刀, 如圖所示
5、不要切透
6、完成, 類似魷魚卷的切法
7、全部切完待用
8、取三大勺豆腐乳汁, 一小勺湯, 澱粉調勻(按上面調料裡所寫的)
9、撒入一點兒蔥花
10、平底鍋加熱, 倒入少許食用油
11、小火煎制杏鮑菇
12、一面金黃後翻面
13、待杏鮑菇煎出水分, 兩面金黃, 倒入調好的腐乳汁
14、大火收汁即可
15、盛盤撒少許熟芝麻和香蔥點綴
想要享受生活就不能忽略了飲食, 豆腐乳杏鮑菇的做法非常簡單, 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。