世界無肉日， 又稱“國際素食日”是一個自1986年開始來源於印度的一個節日， 定於每年的11月25日。 小編羅列了各種各樣的素食主義， 請大家自行鑒定， 歡迎微信給小編告知你是哪種素食主義者。
一、純素食主義
會避免食用所有由動物製成的食品， 例如蛋、奶類、乾酪和蜂蜜。 除了食物之外， 部份嚴格素食主義者也不使用動物製成的商品， 例如皮革、皮草和含動物性成份的化妝品。
二、半素食主義
可能基於健康、道德或信仰而不食用某些肉類， 像是不食牛、羊、豬等哺乳動物的紅肉是最普遍的類型， 會食用部分禽類和海鮮。
1.方便素食主義：在生活中儘量選擇素食， 但如果條件不允許(比如在沒提供素食的餐廳用餐時)， 也可以食用肉類。
2.鍋邊素食主義：在生活中只食用素食， 但這些素食可允許和動物製成的食品混雜在一起。
三、小眾素食主義
1.齋食：會避免食用所有由動物製成的食品， 但大多接受乳製品及蜂蜜， 也有些接受蛋類;持大乘佛教者須戒五葷：青蔥、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內的蔥屬植物。
2.乳蛋素食主義：會食用奶蛋類食品來取得身體所需之蛋白質， 像是蛋和奶。
3.奶素主義：不吃蛋及蛋製品，
4.蛋素主義：不吃奶及乳製品， 但會食用蛋類和其相關產品。
5.生素食主義：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態， 即使加熱也不超過攝氏47℃。 生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養被破壞。 有些生食主義者叫作活化生食主義者， 在食用種子類食物前， 會將食物浸泡在水中， 使其酵素活化。 有些生食主義者的飲食理念與食果實主義者相似， 有些生食主義者僅食用有機食物。
6.果食主：僅食用水果和果汁或其他植物果實， 不包括肉、蔬菜和穀類。
7.苦行素食主義：為堅定心中的信念， 以苦行的方式進行素食， 不僅戒蛋， 牛奶， 甚至戒大豆、食鹽。 甘地為其代表人物。
8.耆那教素食主義：可以食用乳製品， 但不食用蛋製品、蜂蜜和任何形式的根莖食品。
9.魚素主義：主要是以素食為主， 偶爾會食用魚和其他水產品， 但不食用其他陸地動物。
10.禽素主義)：主要是以素食為主， 偶爾會食用雞肉， 但不食用哺乳動物的肉， 即所謂的“紅肉”。
11.白肉素食主義：主要是以素食為主， 偶爾會食用魚和雞肉， 但不食用哺乳動物的肉， 即所謂的“紅肉”。
12.免費素食主義：以素食為主， 除非肉類的來源是免費的。
13.道德雜食主義：食物來源必須是天然的、有機的和道德的， 不含抗生素荷爾蒙等人工飼料添加劑。
