做法：將豬脊骨洗淨、斬件。 黃精、熟地分別用清水洗淨， 與豬脊骨一齊放入砂煲內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改用文火煲2小時~3小時， 調味供用。
功效：此湯具有補腎填精的， 用於眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘失眠、倦怠神疲等病症。
中醫中藥--黃精
性味：甘、平
歸經：脾、肺、腎經
功效：補氣養陰， 健脾， 潤肺， 益腎
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