減肥是現今人們熱議的話題更是追求“以瘦為美”的年輕人談論的焦點。 而針對減肥， “果蔬汁減肥”被人們認為是天然安全的減肥方式， 這種方式靠譜嗎？在這裡， 小編要告訴大家， 這種減肥方式有一定的危害， 要注意哦。
單純飲用果蔬汁有危害果蔬汁的營養價值除了維生素、礦物質和一些纖維素類物質以外， 其他營養並不多！那麼， 只靠喝果蔬汁減肥的方法是否有科學依據呢？
許多人覺得喝果蔬汁可以減肥， 緣於何故呢？這是因為減肥最根本的一點就是減少攝入的總熱量， 而能夠產生熱量的僅有碳水化合物、蛋白質、脂肪這三類物質。
由於大部分水果幾乎都沒有蛋白質、脂肪， 且碳水化合物的含量也不到10%， 更何況水果榨完汁後， 各類物質的含量還會降低， 所以， 果蔬汁成了減肥人士的共同選擇。
但是， 問題來了！人體每日所需攝入的營養素有很多種， 每類營養素對機體的作用又各不一樣， 長期單純只飲用果蔬汁， 首先會造成碳水化合物的缺乏。
而碳水化合物是唯一一類為大腦供能的營養素， 長期缺乏會造成記憶力減退、大腦思維下降等危害。 其次， 還會造成蛋白質的缺乏。 蛋白質是構成機體的一類物質， 長期缺乏會造成貧血、免疫力低下等情況， 給身體帶來不可逆的危害。
此外， 長期單純飲用果蔬汁會造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏，
除了上面所說的危害， 單純飲用果蔬汁減肥， 還會造成血糖的劇烈波動， 使人缺乏飽腹感。
由於汁液在胃裡停留的時間較短， 所以單純只喝果蔬汁， 會更快地感覺到餓， 長期下去， 會造成人的食欲下降。
可以說， 採用這樣的減肥方式， 真是讓人“身心煎熬”。
