核心提示：不吃晚飯減肥健康嗎?這個能肯定的回答， 是不健康的， 容易損傷身體。 健康的晚餐是少吃、清淡、均衡， 而不是不吃。 當然， 夜宵、夜間加餐能不吃的話就儘量不吃。
不吃晚飯減肥健康嗎?
不健康。 不吃晚飯減肥只是可能只針對極少數人群， 但是害大於利。
1.有點常識的人就知道， 不吃晚飯不要說減肥了， 就算健康的身體都會受到影響的， 怎麼可能不吃晚飯就能減肥呢?沒錯， 堅持不吃晚飯是能瘦下來， 但你打算不吃多久呢， 這樣瘦下來是不健康的， 等你又正常進食身體就會報復性長成， 反彈比你之前還要胖是十分有可能的，
2.一天工作那麼累， 回到家又不吃晚飯很容易造成能量不足， 體內就會消耗身體的脂肪來維護人體所需要的能量， 不吃晚飯能減肥也就是這個原理而已， 但這明顯是一種殺雞取卵的減肥方法， 非常不可取的， 只有健康科學的減肥方法才能瘦下來， 快速減肥瘦下來也要按著規律瘦下來， 並不是犧牲身體的健康來換取完美的身材， 退一步說就算你打算等減肥成功了再把身體調理好總行了吧， 但這樣不規律飲食的減肥方法是很容易反彈複胖的， 而且反彈率相當高。
3.減肥之前你必須要認真地思考一下， 肥胖的原因有哪些， 特別是你肥胖的原因有哪些，
4.如果你平時吃很多， 每餐都正常的話突然就減少了晚飯肯定是不行的， 你可以把每餐的份量減少， 七分飽就夠了。
5.吃太飽對身體健康也有影響損害的， 吃到感覺不餓不飽的狀態最佳，
不吃晚飯減肥會帶來一系列麻煩
主食作為碳水化合物的主要來源， 如果長期攝入不足， 會對健康產生哪些影響?是不是會影響到女性的美麗呢?還有人擔心不吃主食會變笨， 有這種說法嗎?
不吃主食的生活， 從生活品質來說是很低的。 國外研究發現， 讓人們吃油少鹽少的飲食，
只要想想就知道， 人的胃腸總是要用某些成分來填充的。 如果膳食中碳水化合物過低， 那麼人們所吃進去的都是什麼呢?如果以魚肉蛋類替代主食來充饑， 勢必是高蛋白高脂肪膳食， 而這樣的膳食容易引發電解質紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛風、骨質疏鬆、腎結石和腎功能紊亂等問題。 同時， 長期高脂肪低碳水化合物膳食將會抑制胰島素分泌， 降低胰島素敏感性， 最終促進糖尿病的發生。
多數女性不吃主食之後，
很多女性發現， 在不吃主食一段時間之後， 她們的皮膚都變差了， 原來細膩光潔的膚質不復存在， 變得質粗、鬆弛而黯淡。 梳頭的時候發現， 頭髮脫落越來越多， 原來柔順美麗的頭髮變得乾枯或油膩。 因為碳水化合物過低會發生“酮症”， 呼氣都有股爛蘋果味道。 那些只吃蔬菜水果的女性中， 有部分人因為蛋白質營養不良、鐵供應不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮， 甚至患上浮腫病。
還有很多女性發現， 在不吃主食之後， 她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發現她們開始失眠。家人的朋友發現她們脾氣古怪，情緒煩躁，難以溝通，其實這也是不吃主食減肥法的一大副作用。
怎麼吃晚飯能健康減肥?
要健康地減肥，比較合理的膳食結構是什麼樣的?對於減肥的女性來說，一天應該攝入多少主食，在品種選擇和搭配，以及烹飪方式的選擇方面有哪些講究呢?
健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。那些生命所需的營養素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進脂肪的分解，維護美麗的肌膚，加強女性的魅力和活力。合理選擇主食，可以既減少一餐中的能量(卡路里)，又增加營養素供應，同時還不會帶來饑餓感。採取這樣的主食策略，才能做到有益無害，苗條與美麗兼得。
西方國家有很多營養學家提倡“無穀物飲食”，其實並不是讓人們不吃任何碳水化合物食品，而是鼓勵人們不要執著於精白米和精白麵做成的主食，要多多開拓澱粉的來源，讓自己選擇營養價值更高、血糖上升更慢的食物來補充澱粉。因為只有這樣的澱粉類食物，才能有更好的飽腹感，能更好地預防慢性疾病，還能提供更多的營養素和抗衰老成分。
研究發現，那些柔軟精白的白麵包、白饅頭，那些白米飯和白米粥，還有各種餅乾、甜點、甜飲料，都屬於讓人吃了不容易飽，吃過之後又容易餓的食物。它們不僅營養價值低，還讓人很難控制食欲。這樣的食物，自然對於控制體重非常不利。流行病學研究發現，和經常吃粗糧豆類的人相比，吃精白穀物多的人，隨著年齡體重日益增加的機會更大。
吃同樣多的澱粉，同樣多的能量，如果把主食的食材換成豆類、粗糧和薯類，效果就會大不一樣。一系列研究表明，用澱粉豆類替代一部分精白米麵，可以大大提高飽腹感，讓人吃了之後好幾個小時都不覺得餓。比如說，喝一大碗白米粥，2小時都不到就會餓;而喝同樣一大碗紅豆加燕麥煮的粥，幹物質一樣多，卻能堅持到4個小時都不餓。吃一個100克白麵粉做的白饅頭，根本不覺得飽;而吃一個80克全麥粉做的全麥饅頭，飽感會比100克麵粉做的白饅頭更強。從營養素角度來說呢?吃這些豆類、粗糧做的主食，按同樣多澱粉量來計算，所含的維生素B1、B2、鉀、鎂等營養素，都是白米飯的好幾倍!
Tips
優質主食排行榜
A級減肥主食：
紅小豆、芸豆、幹豌豆、幹蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子。它們飽腹感特別強，消化速度特別慢，血糖升高特別平緩。最美好的事情是，豆子只能煮粥煮湯吃，如果不加糖的話，想吃過量都很困難。由於它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們部分替代糧食很理想，能幫助預防蛋白質不足帶來的種種麻煩。
B級減肥主食：
燕麥、蕎麥、蓧麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧。其中燕麥和蓧麥是最佳選擇，它們的飽腹感大大超越白米白麵，維生素和礦物質含量也是精白米的幾倍之多。需要注意的是，市售的全麥麵包、全麥饅頭大部分都是假貨，其中精白麵粉多，全麥粉很少，甚至只有幾篇麩皮點綴，起不了減肥作用。
C級減肥主食：
土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆等各種含澱粉的薯類或蔬菜。它們的特點是飽腹感強，在同樣澱粉量的情況下，比白米白麵含有更多的維生素，鉀含量高，而且能供應糧食當中根本沒有的維生素C。需要注意的是，烹調時不能加油加鹽，必須是蒸煮方法，替代糧食來吃，才能起到減肥效果。如果當成菜肴或零食，只能增肥。
在日常生活中，用ABC類食材，加上少量糙米、全麥粉、玉米粉等，就能組合成豐富多彩、營養豐富又不容易發胖的主食搭配了。
需要避免的主食選擇：
各種甜麵包、甜餅乾、甜點心、派、膨化食品、蛋捲等，以及加了油的燒餅、油條、油餅、麻團、炸糕等。加了油、鹽、糖的主食都會促進食欲，不僅含有較高的能量，而且維生素和礦物質含量低，不利於減肥的成功。
需要減少的主食選擇：
白饅頭、白米飯、白米粥、白麵餃子、白麵包子、年糕、糯米團、米粉等。它們飽腹感較低，維生素含量比較少，餐後血糖上升速度也太快，不利於控制食欲。
她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發現她們開始失眠。家人的朋友發現她們脾氣古怪，情緒煩躁，難以溝通，其實這也是不吃主食減肥法的一大副作用。怎麼吃晚飯能健康減肥?
要健康地減肥，比較合理的膳食結構是什麼樣的?對於減肥的女性來說，一天應該攝入多少主食，在品種選擇和搭配，以及烹飪方式的選擇方面有哪些講究呢?
健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。那些生命所需的營養素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進脂肪的分解，維護美麗的肌膚，加強女性的魅力和活力。合理選擇主食，可以既減少一餐中的能量(卡路里)，又增加營養素供應，同時還不會帶來饑餓感。採取這樣的主食策略，才能做到有益無害，苗條與美麗兼得。
西方國家有很多營養學家提倡“無穀物飲食”，其實並不是讓人們不吃任何碳水化合物食品，而是鼓勵人們不要執著於精白米和精白麵做成的主食，要多多開拓澱粉的來源，讓自己選擇營養價值更高、血糖上升更慢的食物來補充澱粉。因為只有這樣的澱粉類食物，才能有更好的飽腹感，能更好地預防慢性疾病，還能提供更多的營養素和抗衰老成分。
研究發現，那些柔軟精白的白麵包、白饅頭，那些白米飯和白米粥，還有各種餅乾、甜點、甜飲料，都屬於讓人吃了不容易飽，吃過之後又容易餓的食物。它們不僅營養價值低，還讓人很難控制食欲。這樣的食物，自然對於控制體重非常不利。流行病學研究發現，和經常吃粗糧豆類的人相比，吃精白穀物多的人，隨著年齡體重日益增加的機會更大。
吃同樣多的澱粉，同樣多的能量，如果把主食的食材換成豆類、粗糧和薯類，效果就會大不一樣。一系列研究表明，用澱粉豆類替代一部分精白米麵，可以大大提高飽腹感，讓人吃了之後好幾個小時都不覺得餓。比如說，喝一大碗白米粥，2小時都不到就會餓;而喝同樣一大碗紅豆加燕麥煮的粥，幹物質一樣多，卻能堅持到4個小時都不餓。吃一個100克白麵粉做的白饅頭，根本不覺得飽;而吃一個80克全麥粉做的全麥饅頭，飽感會比100克麵粉做的白饅頭更強。從營養素角度來說呢?吃這些豆類、粗糧做的主食，按同樣多澱粉量來計算，所含的維生素B1、B2、鉀、鎂等營養素，都是白米飯的好幾倍!
Tips
優質主食排行榜
A級減肥主食：
紅小豆、芸豆、幹豌豆、幹蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子。它們飽腹感特別強，消化速度特別慢，血糖升高特別平緩。最美好的事情是，豆子只能煮粥煮湯吃，如果不加糖的話，想吃過量都很困難。由於它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們部分替代糧食很理想，能幫助預防蛋白質不足帶來的種種麻煩。
B級減肥主食：
燕麥、蕎麥、蓧麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧。其中燕麥和蓧麥是最佳選擇，它們的飽腹感大大超越白米白麵，維生素和礦物質含量也是精白米的幾倍之多。需要注意的是，市售的全麥麵包、全麥饅頭大部分都是假貨，其中精白麵粉多，全麥粉很少，甚至只有幾篇麩皮點綴，起不了減肥作用。
C級減肥主食：
土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆等各種含澱粉的薯類或蔬菜。它們的特點是飽腹感強，在同樣澱粉量的情況下，比白米白麵含有更多的維生素，鉀含量高，而且能供應糧食當中根本沒有的維生素C。需要注意的是，烹調時不能加油加鹽，必須是蒸煮方法，替代糧食來吃，才能起到減肥效果。如果當成菜肴或零食，只能增肥。
在日常生活中，用ABC類食材，加上少量糙米、全麥粉、玉米粉等，就能組合成豐富多彩、營養豐富又不容易發胖的主食搭配了。
需要避免的主食選擇：
各種甜麵包、甜餅乾、甜點心、派、膨化食品、蛋捲等，以及加了油的燒餅、油條、油餅、麻團、炸糕等。加了油、鹽、糖的主食都會促進食欲，不僅含有較高的能量，而且維生素和礦物質含量低，不利於減肥的成功。
需要減少的主食選擇：
白饅頭、白米飯、白米粥、白麵餃子、白麵包子、年糕、糯米團、米粉等。它們飽腹感較低，維生素含量比較少，餐後血糖上升速度也太快，不利於控制食欲。
