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便秘能吃三文魚嗎

對於三文魚大家並不陌生, 因為愛吃魚的人都知道三文魚其實是幫助自己消化, 健胃暖胃, 降低血脂和膽固醇的最佳魚肉了, 而且很多的女性都選擇吃三文魚來幫助自己減肥, 可見, 在生活當中人們對三文魚是非常鍾愛的, 那麼對於便秘患者來講是否可以吃三文魚呢?現在一起去看看三文魚的功效。

實際上便秘患者是可以吃三文魚的, 一般對便秘的人來吃魚肉是不會有什麼影響的, 因為魚肉中含有非常高的蛋白質以及各種營養元素, 而且是屬於用於消化的食物, 所以說便秘者, 可放心吃魚。

“三文魚”是香港人的洋涇濱英語的“salmon”的發音。 三文魚是世界名貴魚類之一。 鱗小刺少, 肉色橙紅, 肉質細嫩鮮美, 口感爽滑, 既可直接生食, 又能烹製菜肴, 是深受人們喜愛的魚類。 同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。 三文魚性味甘平。 三文魚具有有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水腫、消化不良等症。

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和血膽固醇, 防治心血管疾病, 所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質, 有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。

便秘飲食注意問題。

(1)食物不要過於精細, 更不能偏食, 增加膳食中的纖維素含量, 如五穀雜糧、蔬菜(蘿蔔、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。

(2)攝取足夠水分。 每日進水量約2000毫升。 每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水, 均能防治便秘。

從上面的介紹我們可以瞭解得到便秘可以吃三文魚的, 而便秘患者在生活當中同樣應該更加重視自己的飲食, 多吃那些膳食纖維含量比較高容易消化, 類似於粗糧的食物, 這些食物才能夠更好的幫助自己預防便秘。

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