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紅糖要這樣吃才能起滋補作用

紅糖的功效與作用紅糖排毒滋潤的這種特殊作用, 主要得益于它的天然成分。 研究發現, 甘蔗含有多種人體必需氨基酸, 如賴氨酸等, 還有蘋果酸、檸檬酸等, 是合成人體蛋白質、支持新陳代謝, 必不可少的基礎物質。

從中醫的角度來說, 紅糖性溫、味甘、入脾, 具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 紅糖直接食用就可以, 或者製成面膜, 用來敷臉和按摩肌膚, 也有不錯的效果。

紅糖的養生治療方要發揮紅糖的這些功效, 吃法上也很有講究:

紅糖煮荷包蛋, 可以使雞蛋和紅糖的營養互補, 讓老年人面色紅潤, 有精神;

用紅糖泡桂圓幹服用, 對改善睡眠有著積極作用;

紅糖泡人參, 則有調理氣息, 改善低血壓的作用;

紅糖能起到排毒、養顏的功效, 多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。

以下推薦三款紅糖靚湯:山楂桂枝紅糖湯

材料:山楂肉15克,

桂枝5克, 紅糖30克。

作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎至l碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可。

山楂桂枝紅糖湯的做法

功效:具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用於女子寒性痛經症及面色無華。

生薑棗紅糖水

材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法:將前兩味洗淨,

乾薑切碎末, 大棗去核, 加紅糖煎, 喝湯, 吃大棗。

功效:具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經以及黃褐斑。

紅棗菊花粥

材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

做法:加清水適量煮粥, 待粥煮至濃稠時, 放入適量紅糖。

功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,

常食用可使面部膚色紅潤, 起到保健防病、駐顏美容的作用。

紅糖的食用禁忌:1、因為紅糖是糖製品, 所以建議放在玻璃器皿中保存。 不容易發生反應。 而且最好是蜜蜂存放, 以免潮濕!

2、產後喝紅糖水時間不宜過長, 一般一個星期左右即可。 一般以產後7~10天為宜。 如果時間過長, 造成產婦繼續失血。

3、紅糖的糖分很高, 每100克的紅糖含鈣90毫克, 是白糖的3倍。 有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。 不宜過量。

4、消化系統不佳的人士, 糖尿病患者不宜食用紅糖。 而且在服藥時, 最好不要用紅糖水一起喝下去。

5、千萬不能把紅糖水製冷再喝, 這樣的話可能會導致月經出現問題, 比如痛經, 肚子疼等等。 此外, 也不要在紅糖水中加些亂七八糟的東西, 這樣容易產生一些反應, 總之, 就是適當的喝紅糖水是沒有關係的。

結語:以上是紅糖的功效和食用禁忌, 希望大家能正確食用紅糖, 這樣才能更好的發揮它的滋補功效。

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