夏季蔬菜的代表品種有黃瓜、茄子、番茄、青椒等。 “夏季蔬菜就應在夏天吃， 才對健康有好處”， 日本學者加藤雅俊說， 夏天採摘的蔬果有—個特徵， 即鈣的含量較高。 鈣有利尿作用， 對人體有排熱降溫的效果。 夏季蔬菜還富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等， 有助於預防夏日倦怠症。 而像白蘿蔔、大白菜之類冬天收穫的蔬菜， 則有減少排尿次數的作用， 幫助保持體內熱量， 因此， 更適合在冬天吃。
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夏天吃什麼補血
貧血一般考慮是由於飲食不當導致的缺鐵性貧血。治療上建議首先可以增加增加富含如黑木耳、紫菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、青菜、水果等含鐵多的食物等的食用量，必要時再口服鐵劑進行治療，但建議飯後服用，因為其胃... [詳細答案]
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夏天吃什麼菜開胃
黃瓜、酸菜 再加上蒜、蔥、醋之類的效果更佳，番茄一般加點小菜做湯或者生加白糖。 [詳細答案]
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夏天吃什麼去火
炎夏“去火”蔬果：草莓 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。西瓜 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入... [詳細答案]
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男人夏天吃什麼補腎
天氣炎熱，工作繁忙，不少上班族覺得整天昏昏沉沉的，提不起精神。專家分析，這很可能是腎氣不足、腎功能下降的表現。夏天正是補腎時!很多人都有一個認識誤區，到了秋冬之季才可以補腎。其實對身體的調理應該順應... [詳細答案]
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