食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道奶香紫玫瑰花卷的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
2.21紫薯去皮洗淨切塊
3.12上鍋蒸至軟爛, 搗成紫薯泥
4.21酵母溶於溫水中, 靜置5分鐘, 麵粉盆中加奶粉、白糖, 紫薯泥拌勻, 分次加入酵母水
5.揉成軟硬適中麵團, 包上保鮮膜進行發酵
6.麵團揉搓成條狀,切成均勻的小劑子, 撒少許麵粉擀成中間厚邊緣薄的餃子皮
7.將5片面片如圖層層壓疊
8.用筷子在面卷中線位置邊壓邊滾動面卷,
10.將生坯碼入蒸籠裡, 保持一定的間距, 蓋上蓋子, 發酵約10-20分鐘
11.大火燒開蒸鍋內的水後, 轉中火蒸15分鐘。 關火, 3分鐘後揭蓋出鍋
12.取出裝盤ok
13.可隨便進行裝飾
14.ok就好
15.晚上做的, 相機不給力呀, 顏色都變了
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹奶香紫玫瑰花卷去嘗試做出美味的菜肴吧!