無油風琴烤茄子的做法

廚房是製造美食的場所， 但在現代人的家裡， 廚房幾乎成了擺設， 大多數人認為， 做飯耗時耗力， 不如下館子來得經濟實惠， 而無油風琴烤茄子這道菜做法簡單， 經濟實惠又健康， 輕鬆解決你的顧慮。

1、準備食材

2、把茄子洗乾淨

3、用到從茄子的邊部位。 開始切片， 頂部不要切段了如圖切。

4、如圖切完整個茄子，

5、把杏鮑菇切片。

6、番茄切片

7、切好轉盤備用

8、取一切番茄， 和杏鮑菇。 夾在茄子上，

9、依照做好沒一片茄子

10、在茄子邊上用小刀， 切一個小口， 把蒜片放進去。

11、準備， 調味汁， 薑末。 蒜末， 蔥末。 鹽。 醋。 糖。 攪拌均勻

12、用毛刷子，

13、烤箱預約， 170度。 40分鐘。 把茄子放到錫紙上，

14、烤箱預熱。 把茄子放入烤箱準備烤了，

15、這是烤二十分鐘的時候， 一股香香的味道。

16、烤好， 拿出來裝盤。

17、把烤茄子汁到入碗裡。 備用。 鍋開火。 把剩下的汁一起到入鍋裡， 加入調料。 勾芡。 淋在茄子上即可。

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要， 儘管無油風琴烤茄子的做法很簡單， 但它的美味卻是公認的。