番茄是我們日常生活中最常見， 也最廉價的食物， 但是番茄的營養價值卻很高， 能夠治療多種疾病， 有很高的養生保健功效。 想美容？想治療高血壓？想防癌症？吃番茄就能輕鬆搞定。
1.防癌：
因番茄不僅營養豐富， 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效， 堅持每天生食1～2個鮮熟的番茄， 可起到防癌和輔助治療癌症的作用；
2.治高血壓：
每天早晨選1～2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃， 降血壓效果明顯；
3.治皮膚病：
將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處， 每日2～3次， 可治真菌、感染性皮膚病；
4.美容、防衰老：
將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖，
5.治貧血：
將番茄、蘋果各1個， 芝麻15克， 一次吃完， 每日吃1～2次， 長期堅持， 可治貧血；
6.治潰瘍：
輕度消化性潰瘍患者， 可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用， 每天早晚各一次， 連服10次， 潰瘍可愈；
7.治肝炎：
取番茄丁一匙， 芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙， 拌入沸粳米粥內燙熟， 加入鹽、味精適量食用， 對治療肝炎效果極佳；
8.防中暑：
將1～2個番茄切片， 加鹽或糖少許， 熬湯熱飲， 可防中暑；
9.退高燒：
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用， 每小時飲一次， 可退高燒；
10.治牙齦出血：
將番茄洗淨當水果吃， 連吃半月， 即可治癒牙齦出血。
